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18. September 2025,12:00

Zubereitung eines veganen Gerichts in Japan

Verbraucherzentralen: Fischalternativen mit Algen können zur Jodversorgung beitragen

Pflanzliche Fischalternativen mit Algen können nach Angaben von Verbraucherschützern einen Beitrag zur Jodversorgung leisten. Eine Laboruntersuchung von sechs algenhaltigen veganen Ersatzprodukten für Fisch und Meeresfrüchte habe ergeben, dass fünf der getesteten Produkte "relevante Jodmengen" enthielten, erklärten die Verbraucherzentralen am Donnerstag. Erkennen könnten dies Verbraucherinnen und Verbraucher jedoch nicht.

12. August 2025,06:30

Gesund & Fit Mehr trinken: 12 Tipps für einen gesunden Flüssigkeitshaushalt

Wasser ist essenziell für unseren Körper – doch viele Menschen trinken zu wenig. Mit diesen Strategien steigern Sie Ihre tägliche Flüssigkeitsaufnahme und bleiben konzentriert.

21. April 2025,11:32

Festtagsprobleme Können zu viele Eier an Ostern der Gesundheit schaden?

Zu Ostern gibt's Eier. Das ist Tradition. Aber wie viele am Tag können eigentlich bedenkenlos verzehrt werden, bevor die Gesundheit leidet? Ein Check.

16. April 2025,09:20

Gartentipps Rosendüngen mit Milch: Geht diese Rechnung wirklich auf?

Es klingt ungewöhnlich, doch das Rosendüngen mit Milch ist keine Schnapsidee. Selbst erfahrene Gartenfreunde besprühen ihre Lieblinge mit einem speziellen Milch-Wasser-Mix.

25. Februar 2025,09:18

Thema Vitamin D: Frau hält ihr Gesicht in die Sonne

Sonnenvitamin Wie viel Vitamin D brauchen wir wirklich?

Vitamin D ist essenziell – allein schon für die Knochen. Doch wie viel ist genug? Und was geschieht bei einem Mangel? Ein Blick auf Empfehlungen und Gefahren.

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Pflanzliche Proteine: Gesünder leben ohne tierisches Eiweiß

Nudeln ohne Kohlenhydrate: vier Pasta-Alternativen

DGE-Expertin: "Wir wollen niemandem das Ei verbieten"

Gesunde Ernährung: Forscher halbieren empfohlene Fleischmenge

Kaffee: Warum das schwarze Gold den Stuhlgang anregt

Aus Rübe, Agave oder Ahorn: Dieser Zucker ist am nachhaltigsten

Nahrungsergänzungsmittel: Was wirklich sinnvoll ist

Diät: so gefährlich ist der Hype um das Abnehm-Medikament "Ozempic"

Ernährung – Das sollten Sie laut Experten für ein langes Leben essen

Vitamin D: Wann es sinnvoll ist, das Sonnenvitamin zu supplementieren

Vegane Ernährung: Worauf Eltern bei ihren Kindern achten sollten

Freiburg: Kein Fleisch mehr in den Kitas: Ja, endlich!

Hitzewelle: Wie viel Wasser muss ich bei dieser Wärme trinken?

Vegetarisch ernährte Kinder ähnlich gesund wie fleischessende Kinder

Kaffee am Morgen: Diese Gewohnheiten erschweren das Abnehmen

Sprossen ziehen: Wie es funktioniert und was es zu beachten gibt

Vegane Eiweißquellen: Das sind die besten pflanzlichen Proteinlieferanten

Süße Frühstücksidee: Eine Frühstückspizza mit Haferflocken

Gesundes Essen: Mit diesen Tipps gelingt die Ernährungsumstellung

Gesunde Frühstücksidee: Cremiger Quarkauflauf mit Heidelbeeren

Diese Lebensmittel sollten Sie unbedingt in Bio-Qualität kaufen

Bananen-Split zum Frühstück: Leckeres Rezept mit Quark, Nüssen und Müsli

Vitamin D: Das "Sonnenvitamin" ist mehr als nur ein Knochenhärter

Was schmeckt? Was ist erlaubt? 50 Fragen und Antworten

Kalorien sparen: So bereiten Sie Kartoffeln und Nudeln richtig zu

Schlank und gesund dank Nüssen: Die Wahrheit über den ehemaligen Dickmacher

Gesundheitsschäden: An diesen vier Anzeichen erkennen Sie, dass Sie zu viel Salz essen

Sind Milch, Käse und Fleisch gesund? Zehn Fragen und Antworten

Flavonoide: Warum Raucher Äpfel essen und Tee trinken sollten

Zucker: Studie zeigt, warum Kinder keinen Zucker mehr essen sollten

Schweinefleisch-Debatte in Kita: "Es ist Schwachsinn, dass wir unsere deutsche Küche verraten würden"

Blutgruppendiät: Wie sinnvoll ist die Blutgruppendiät und lässt sich damit abnehmen?

Diät: Apfelessig hilft beim Abnehmen, stimmt das?

Linsen-Nudeln oder Kichererbsen-Pasta: Was taugen die Alternativen?

Fruchtsaft - ein Killer? Was es mit den Berichten auf sich hat

Salzarmer essen - fünf einfache Tipps für den Alltag

Comeback in Aspik: Warum Sülze perfekt in die heutige Zeit passt

Vegane Schwangerschaft: Kinderarzt warnt vor den Risiken

Macht abends essen dick? Diese Ernährungsmythen dürfen Sie getrost vergessen

Schulessen: Warum der Staat bei der Schulverpflegung versagt

Waterdrop aus der "Höhle der Löwen": Fünf kritische Fragen an den Gründer

Natürlich entgiften? Von wegen! Warum Sie einen Bogen um Detox-Produkte machen sollten

Gesunde Ernährung: Warum wir jeden Tag ein Ei essen sollten

Fleisch: Krankmacher oder Superfood? Die Wahrheit über unser Fleisch

Vegetarische oder vegane Ernährung bei Kindern: Gesund oder riskant?

Müsli, Porridge, Eiweißbrot: Wie gesund sind Lebensmittel mit Extra-Protein?

Kohlenhydrate: Was ist besser - Low carb oder Low fat?

Tim Mälzer deckt auf: Deshalb vertragen immer mehr keinen Weizen

Interview mit Ernährungsmediziner: Essen wir zu viel Eiweiß?

So gefährlich ist vegane Ernährung beim Stillen für Säuglinge

Wissenschaftler warnen: Kokosöl ist genauso ungesund wie Butter

Übergewicht und Adipositas: Fast jeder dritte Mensch ist zu dick

Clean Eating im Check: Was taugt der Ernährungstrend?

Ostern und Gesundheit: Sind bunte Eier gesundheitsschädlich?

Vitamin D im Winter: Sind Präparate als Ergänzung sinnvoll?

Wiso Konsumagenten zu Vitaminpräparaten: So sinnlos sind Supplemente

Zucker: Wie viel ist eigentlich noch gesund?

Ernährung: Sieben Tipps für ein gesundes Essen

NDR "Markt"-Check: So ungesund ist Essen auf Rädern

Salz: Wie gefährlich ist es und wie viel ist schädlich

Nutzen und Schaden von Fleisch

WHO-Einschätzung zu Krebs durch Wurst und Fleisch: "Man kann jedes Fleisch bedenkenlos essen"

Schulessen mal anders: Carola Petrone kocht Bio-Essen für 3500 Kinder

Schulessen: Zu viel Fleisch und zu wenig Gemüse an deutschen Schulen

Übergewicht und Rauchen: Warum Ex-Raucher zunehmen und der BMI umstritten ist

Macht Milch die Knochen stark?

Knochen stärken, Osteoporose vorbeugen

Studie vergleicht Diäten: Low-Carb ist effektiver als Low-Fat

Tatsache oder Trugschluss: Ist es sinnvoll, den Apfel am Ärmel abzureiben?

Tatsache oder Trugschluss: Ist es gesund, viel Wasser zu trinken?

Umweltgifte im Meer: Thunfisch à la Quecksilber

Ungesundes Kita-Essen: Zu wenig Obst, viel zu viel Fleisch