Die nächsten Ausgaben des Kochformats "Das perfekte Dinner" werden vom 27. April bis 1. Mai jeweils um 19 Uhr bei VOX ausgestrahlt. Das sind die Kandidaten und Menüs der kommenden Sendungen.
In welcher Stadt oder Region macht "Das perfekte Dinner" diese Woche Halt?
Fünf Hobbyköche aus einer Stadt oder einer Region stellen sich wieder der Koch-Challenge. Die Dinner finden diese Woche in Potsdam statt.
Welche Kandidaten sind dabei und welche Menüs kochen sie?
Tag 1 (Montag, 27. April)
Das Menü von Sassi (30) mit dem Motto: "Ost-Klassiker neu interpretiert - Ein Abend mit Geschmack und Geschichte"
Vorspeise: Kleines Ragout mit Ost-Charme - Ente / Brühe / Käse / Brot
Hauptspeise: Knusprige Panko-Eier auf Trüffel-Senfsoße, dazu Cremiges von der Kartoffel
Nachspeise: Süße Ostalgie - Quarkkeulchen trifft cremiges Zitrönchen
Tag 2 (Dienstag, 28. April)
Das Menü von Paula (40) mit dem Motto: "Zwischen Safran und Rosenblättern - ein Märchen aus 'Tausendundeine Nacht'"
Vorspeise: Teigtasche gefüllt mit Rinderhack und sanft geschmorten Kartoffeln, dazu ein Trio aus Mango, Minze und Dattel
Hauptspeise: Zartes Geflügel in seidig-buttrigem Glanz, verfeinert mit Gewürzen der Ferne
Nachspeise: Schichten aus Nuss und Honig, erfrischt durch Vanille, Basilikum und Minze
Tag 3 (Mittwoch, 29. April)
Das Menü von Konrad (34) mit dem Motto: "The Odes of Orbyz"
Vorspeise: Winterlicher Salat trifft Zopf - Feldsalat / Ziegenkäse / Kräuterseitling / Brot
Hauptspeise: Beerig Wild - Reh / Spätzle / Rotkohl / Preiselbeere
Nachspeise: Heiß auf Eis - Ahorn / Walnuss / Schokolade / Karamell / Macaron
Tag 4 (Donnerstag, 30. April)
Das Menü von Anna (45) mit dem Motto: "Zwischen Erde und Himmel - Culinaria Instagrammica"
Vorspeise: Rote Versuchung - Rote Bete / Ziegenkäse / Walnuss
Hauptspeise: Aus dem Meer auf die Wiese - Rotbarsch / Petersilie / Kartoffel
Nachspeise: Süße Eleganz - Tiramisu / Birne / Ziegenfrischkäse
Tag 5 (Freitag, 1. Mai)
Das Menü von Bea (62) mit dem Motto: "Seddiner Herbst - Eine kulinarische Reise im goldenen Licht der Jahreszeit"
Vorspeise: Butternut-Kürbissuppe mit gesmokter Lachspraline
Hauptspeise: Handgemachte Pasta aus dem Parmesanlaib
Nachspeise: Goldene Herbstkugel - Sahne / Mascarpone / Calvados / Biskuit / Apfel
Die VOX-Kochsendung "Das perfekte Dinner"
"Das perfekte Dinner" ging in seiner jetzigen Form erstmals am 6. März 2006 bei VOX an den Start. In anderen Ländern gibt es die Sendung ebenfalls, etwa in Großbritannien unter dem Titel "Come Dine With Me" und in Frankreich als "Un Dîner Presque Parfait".
Fünf Hobbyköche aus einer Stadt oder einer Region stellen sich der Koch-Challenge und wollen mit ihrem Menü bei den anderen Kandidatinnen und Kandidaten punkten. In jeder Episode wird einer von ihnen zum Gastgeber, am Ende bewerten die Gäste den Abend und geben Punkte von 0 bis 10. Wer am Ende der Woche die höchste Punktzahl auf dem Konto hat, nimmt die Siegprämie mit nach Hause.
Neben den Köchen ist Sprecher Daniel Werner, der von Anfang an mit dabei ist, das Herzstück der Sendung, die 2007 beim Deutschen Fernsehpreis als beste Kochshow ausgezeichnet wurde. Mit seinen humorvollen und teils süffisanten Bemerkungen aus dem Off trägt er die Sendung mit.
Rezepte einzelner Gerichte aus der Kochshow bietet der Sender VOX auf seiner Webseite an.
