Rund um die Welt gibt es eine große kulinarische Vielfalt. In fast jedem Land lässt sich der Gaumen mit anderen, landestypischen Gerichten und Geschmäckern verwöhnen. Welche Landesküchen zu den beliebtesten der Welt gehören, zeigt jetzt ein Ranking von des Food-Portals "Taste Atlas". Das beste Essen der Welt gibt es in einem Land, das gar nicht so weit von Deutschland weg ist: Italien. Auch der zweite Platz geht an ein europäisches Land. Komplettiert wird das Siegertreppchen dagegen von einer echten Überraschung. Und auch die deutsche Küche landet im internationalen Vergleich auf einem ganz respektablen Platz.
Das Ranking basiert auf 590.228 Nutzerbewertungen der internationalen "Taste Atlas"-Community für insgesamt 18.912 Gerichte aus der Datenbank der Plattform. Aus den durchschnittlichen Bewertungen der Gerichte wurde dann ein Ranking nach Ländern erstellt. Insgesamt besteht das Ranking aus 100 Ländern.
Dieses südamerikanische Land macht einen großen Sprung
Ob Pasta, Pizza oder Meeresfrüchte – die italienische Küche ist weltweit am beliebtesten. Das beweisen nicht nur die vielen italienischen Restaurants, die sich in zahlreichen Ländern finden lassen, sondern auch die Tatsache, dass Italien in dem jährlichen Ranking regelmäßig die Spitzenposition ergattert. Zu den italienischen Gerichten und Lebensmitteln, die am besten bei den Nutzerinnen und Nutzern abgeschnitten haben, gehören unter anderem Pizza Napoletana, Tartufo bianco d'Alba, Parmigiano Reggiano und Prosciutto di San Daniele.
Auf Platz zwei landet der Vorjahressieger: die griechische Küche. Zu den beliebtesten griechischen Gerichten und Lebensmitteln gehören Finiki Lakonias (natives Olivenöl), Fystiki Aeginas (geröstete und gesalzene Pistazien von der Insel Ägina) und Fava Santorinis.
Der dritte Platz geht an ein Land aus Südamerika, das einen großen Sprung im Ranking machte: Peru konnte sich im Vergleich zum letzten Jahr um elf Plätze verbessern. Bei der "Taste-Atlas"-Community schneiden insbesondere Salsa ocopa (Chili-Käsesoße), Aji criollo (würzige Soße) und Conchitas a la parmesana (mit Parmesan überbackene Muscheln) gut ab.
Deutschland schafft es in das obere Drittel des Rankings und landet auf einem respektablen 27. Platz. Aus der hiesigen Küche munden international vor allem Rinderbrust, Düsseldorfer Mostert, Zwiebelrostbraten und Göttinger Stracke.
Die zehn Länder mit dem besten Essen der Welt im Überblick
- Italien (4,46 Punkte)
- Griechenland (4,6 Punkte)
- Peru (4,54 Punkte)
- Portugal (4,53 Punkte)
- Spanien (4,53 Punkte)
- Japan (4,49 Punkte)
- Türkei (4,49 Punkte)
- China (4,48 Punkte)
- Frankreich (4,48 Punkte)
- Indonesien (4,48 Punkte)
