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Gaumenschmaus ohne viele Kohlenhydrate

Mit dieser leckeren Low-Carb-Pizza brechen Sie garantiert keine guten Vorsätze

Gesund zum Wunschgewicht? Das funktioniert am besten mit reichlich Gemüse, ausreichend Proteinen und Ballaststoffen, glaubt Mediziner Matthias Riedl
Interview

Diät-Mythen im Check

Arzt über gesundes Abnehmen: "Die Ära der Diäten ist tot"

Von Ilona Kriesl

Fisch, Joghurt, Wein

So ernähren sich die Bewohner der fünf gesündesten Länder der Welt

"Fette sind rehabilitiert": Die Ärztin Anne Fleck rät zu einem angstfreien Umgang mit Öl, Fett und Butter
Interview

Gesunde Ernährung

5 Fragen zu Fett: Ist Butter gesund? Welches Öl eignet sich zum Braten?

Von Ilona Kriesl
Was macht Essen zu gesundem Essen? Vor allem Vielfalt und die richtige Auswahl der Lebensmittel, glaubt Medizinerin Anne Fleck.
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Gesunde Ernährung

Fett, Gluten, Zucker: Diese Ärztin erklärt, was wir problemlos essen dürfen

Von Ilona Kriesl

Angeberwissen

Wissen Sie, warum der Hummer rot wird?

Essen zum Wohlfühlen

Mit diesen sieben Tipps werden Sie fit für den Sommer

Steht oft in der Kritik: Fleischersatz aus Soja, Weizen und Lupinen

Gesunde Ernährung

Fleisch vs. Tofu: Wer hat die Nase vorn?

Frühstücke wie ein Kaiser - ist das noch zeitgemäß?

Gesunde Ernährung

Frühstück, die wichtigste Mahlzeit des Tages - stimmt das noch?

Von Lea Wolz
Eckart von Hirschhausen ist sich sicher: Superfoods sind vor allem eines – nämlich Supermarketing.

Gesunde Ernährung

Hirschhausen rät: Esst Brokkoli anstelle von Superfoods!

Fragen. Verstehen: Ist (zu) salziges Essen wirklich schädlich?

Wissenschaft schnell erklärt

Schadet salziges Essen tatsächlich der Gesundheit?

Käsesorten sind auf einem Holzbrett angerichtet

Gesunde Ernährung

Darum ist fetter Käse besser als sein Ruf

Mit ein paar Tipps ist eine gesunde Ernährung kinderleicht

Frisch statt Fertiglebensmittel

Sieben Tipps für ein gesundes Essen

Macht Schokolade Pickel?

Tatsache oder Trugschluss

Macht Schokolade Pickel?

Von Lea Wolz
Essen auf Rädern (Symbolbild) ist der NDR Sendung "Markt" zufolge oft mangelhaft.

NDR "Markt"-Check

So ungesund ist Essen auf Rädern

Von Lea Wolz
Ein pummeliges Kind versucht die Hose zu schließen

Extremes Übergewicht

Abnehmen für Kinder - am besten geht es mit professioneller Hilfe

Sarah Wiener mit Kindern

Sarah Wiener über gesunde Ernährung

"Die Leute ekeln sich, wenn sie einen toten Fisch sehen"

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Der schnelle Weg zum perfekten Clubsandwich

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Saft heißt das Zauberwort

Übergewicht

Dick und doof?

Maßgeschneiderte Ernährung

Essen à la Genkarte