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Schadet salziges Essen tatsächlich der Gesundheit?

Wir kennen ihn alle, den Freund oder Kollegen, der sein Essen stets übertrieben nachsalzen muss. In vielen Ratgebern wird daher vor salzreicher Ernährung gewarnt. Doch schadet Salz tatsächlich der Gesundheit? 

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