Die Zitrussorte Calamansi gilt gerade als It-Frucht in der asiatischen Küche. In Nudelgerichten wirkt sie wie eine Geschmacksbombe.
Einfach essen Sauer macht hip: Viet-Nudeln mit der Trendfrucht Calamansi
Getränketipp zu den Calamansi-Nudeln: frisch aufgebrühter Jasmin-Tee, lauwarm serviert
© Wolfgang Schardt, Maria Grossmann (Styling); Roland Geiselmann (Foodstyling)
