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Abbau von Luxus-Salz: Das rosa Gold von der Krim

Salz von der Krim ist ein Alleskönner: Bei Hautkrankheiten und Gelenkproblemen setzen Heilpraktiker auf das rosa Wundermittel. Aber das Meersalz kann noch viel mehr.

Das Geheimnis ist eine Alge: Die Dunaliella Salina produziert Beta-Carotin. Durch natürliche Verdunstung der rosa Sole entsteht ein besonders Salz: das Meersalz von der Krim.

Das Salz wird auf der Krim in kleinen Salzseen gewonnen, die einer windigen und sehr trockenen Region liegen. Nur so kann der wertvolle Stoff abgebaut werden. Seit Jahrhunderten ist das besondere Meersalz bekannt. Den ersten internationalen Preis gewann es auf Weltausstellung in Paris 1912. Damals wurde ihm wegen seiner besonderen Eigenschaften eine Goldmedaille verliehen.

Ist die Zeit zur Salz-Ernte gekommen, wird die Eisenbahnstrecke direkt zu den Becken verlegt. Nach der Trocknung findet das Meersalz in der Medizin und Heilkunde Anwendung, aber auch Spitzenrestaurants kaufen das rosa Gold zum Verfeiern von Speisen.

Schon seit Jahrhunderten ist das Salz ein Luxusprodukt. Bereits im Mittelalter wurde der Abbau betrieben, und das Salz gelangte nach Europa.

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Wie lange ist die frist bei einer Kündigung?
Hallo Ich möchte gerne kündigen, da das Arbeitsverhältnis nicht mehr gegeben ist. Leider verstehe ich den Arbeitsvertrag nicht ganz. Auszug aus dem Vertrag: Paragraf 13 Kündigungsfristen: (1) das Arbeitsverhältnis kann beiderseitig unter Einhaltung einer frist von 6 Werktagen gekündigt werden. Nach sechsmonatiger Dauer des Arbeitsverhältnisses oder nach Übernahme aus einem Berufsausbildungsverhältnis kann beiderseitig mit einer frist von zwölf Werktagen gekündigt werde. (2) Die Kündigungsfrist für den Arbeitgeber erhöht sich, wenn das Arbeitsverhältnis in demselben Betrieb oder unternehmen 3jahre bestanden hat, auf 1 monat zum Monatsende 5jahre bestanden hat, auf 2 monate zum Monatsende 8jahre bestanden hat, auf 3 monate zum Monatsende..... (3) Kündigt der Arbeitgeber das Arbeitsverhältnis mit dem Arbeitnehmer, ist er bei bestehenden Schutzwürdiger Interessen befugt, den Arbeitnehmer unter fortzahlung seiner bezüge und unter Anrechnung noch bestehender Urlaubsansprüche freizustellen. Als Schutzwürdige interessen gelten zb. Der begründete Verdacht des Verstoßes gegen die Verschwiegenheitspflicht des Arbeitnehmers, ansteckende Krankheiten und der begründete verdacht einer strafbaren handlung. Ich arbeite in einem Kleinbetrieb (2mann plus chef) seid 2 jahren und 3-4Monaten. (Bau) Seid ende November bin ich krank geschrieben. Was meinem chef überhaupt nicht passt und er mich mehrfach versucht hat zu überreden arbeiten zu kommen. Da mein zeh gebrochen ist und angeschwollen sowie schmerzhaft und ich keine geschlossenen schuhe tragen kann ist arbeiten nicht möglich. Das Arbeitsverhältnis ist seid längerem angespannt vorallem mit dem Arbeitskollegen. Möchte nur noch da weg! Wie lange ist nun die frist und wie weitere vorgehen? Ich hoffe es kann mir jemand helfen.