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Wurst

So machen verarbeitete Fleischprodukte krank

Wer viel Wurst isst, stirbt früher – das ist der Grund dafür

Rund 80 Gramm Wurst isst jeder Deutsche pro Tag. Dass Wurst krank machen und zu einem früheren Tod führen kann, haben Wissenschaftler bereits belegt. Der "NDR" hat sich genauer angesehen, warum das so ist.

Von Denise Snieguole Wachter
Ein veganer Burger vom veganen Imbiss

Verbraucher-Studie

Fleischersatzprodukte: Ist der Boom schon vorbei?

Vegetarische Produkte im Supermarkt
Meinung

EU-Agrarausschuss hat beschlossen

Veggie-Schnitzel dürfen sich in Zukunft nicht mehr Schnitzel nennen – wie unfassbar albern!

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Ferkel auf einer Wiese

Klöckner kritisiert Tierschutzlabel der Supermärkte als unzureichend

Kriterien für die Tierwohl-Kennzeichung sind die Haltungsbedingungen der Tiere

Aldi, Rewe und Co.

Für das Tierwohl: Wie Verbraucher den Durchblick beim Fleischkauf behalten sollen

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Fisch und Meeresfrüchte

Gut zu wissen

Aufgespritzte Garnelen und eingefärbter Thunfisch – wie die Fischindustrie uns austrickst

Von Denise Snieguole Wachter
Wird der Verbraucher nun weniger Wurst, Schinken und Fleisch essen? 

Küchenchef über Fleischkonsum

"Wenn Veggie-Day ist, kriege ich schon mal bösartige Mails"

Von Denise Snieguole Wachter
Warum wundern wir uns eigentlich über die Enthüllungen des "Team Wallraffs"? Der Verbraucher sollte endlich damit anfangen, bewusster zu essen.

Kommentar zu "Team Wallraff" in Großküchen

Hört endlich auf, Dreck zu fressen!

Von Denise Snieguole Wachter
Auf der Packung von verarbeiteten Fleischprodukten ist nicht zu erkennen, woher das Fleisch stammt.

Lebensmittelkennzeichnung

Woher kommt das Fleisch auf unserem Teller?

Die Milchproduktion ist derzeit weltweit sehr groß

Überangebot

Aldi senkt Preise für Milch und Würstchen

Pferdefleisch-Skandal

Hamburg nimmt Hamburger unter die Lupe

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Schwimm-WM - Athleten sollten Chinas Fleischprodukte meiden

Kanada

Zwölf Tote durch verdorbenes Fleisch

Wildfleisch-Skandal

Aus Hirsch mach' Elch

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Wurst.tv - So schön kann's beim Fleischer sein