Auster

Eine Frau sammelt in den Mangroven auf der Halbinsel von Freetown (Sierra Leona) Austern. Mangrovenwälder bieten perfekte Wachstumsbedingungen für Austern. Ihre weit verbreitete Abholzung zur Flächenerschließung bedroht die Lebensgrundlage vieler Menschen.

Dieses Date ging gründlich daneben: Eine Frau bestellte im Restaurant hemmungslos die Karte rauf und runter, der Mann ergriff lieber die Flucht, als die Rechnung zu bezahlen.

Im Wattenmeer breitet sich die Pazifische Felsenauster immer stärker aus. Wer etwas Gutes fürs Ökosystem tun will, bekämpft die invasive Art mit Appetit.

Prinz William besucht für zwei Tage New York City. Jedoch nicht um in Nobelrestaurants Austern zu schlürfen, sondern um sich für den Umweltschutz zu engagieren. In Gummikleidung stand der Prinz im East-River.

Bei Ebbe gibt die Nordsee vor Texel unzählige Austern frei. Jeder Gast der westfriesischen Insel darf sie dann sammeln. Unser Reporter hat es ausprobiert.