Königsberger Klopse gehören seit Generationen zu den Lieblingsgerichten der Deutschen. Hier mein Lieblingsrezept für diese himmlischen Fleischbällchen mit Kapern.
Einst aus Pastaresten zubereitet, hat Pasta e Ceci einen erstaunlichen Imagewandel erfahren. Vom Arme-Leute-Essen zum TikTok-Trend: Das schnelle Rezept in unter 20 Minuten.
Der Citroën ë-C4 X trumpft nicht mit viel PS-Power auf. Auch sonst bietet das E-SUV keine extra Portion
Chichi, sondern ist ein solider Stromer mit einem fairen Preis.
Grünkohl wird häufig mit typischer Hausmannskost in Verbindung gebracht. Das Wintergemüse zeigt sich jedoch wunderbar wandelbar und entfaltet als Salat mit Linsen, Feta und Nüssen sein volles Aroma.
Eines der besten Restaurants Asiens serviert in Bangkok deutsche Hausmannskost. Nie zuvor hat die Autorin so gut deutsch gegessen wie bei den Zwillingsbrüdern Sühring im tropischen Feuchtklima Thailands. Wieso dort gelingt, was in Deutschland nicht möglich ist.
