Zubereitung Rote Bete Cocktail
Zunächst schneiden Sie die Rote Bete in Würfel und zerdrücken Sie im Shaker mithilfe eines Mörsers. Nun Birnen- und Zitronensaft sowie Walnusssirup hinzugeben und kräftig mischen. Den Inhalt durch ein feines Sieb in zwei Longdrink-Gläser geben, Eiswürfel dazu und mit Mineralwasser auffüllen. Zum Servieren mit der Birne dekorieren
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