HOME

stern-Kochschule: Schön saftig statt ausgetrocknet: So braten Sie Lachs richtig

Wie brät man Lachs so, dass er nicht austrocknet? Wenn sie auf ein paar Details beim Zubereiten achten, bleibt der Fisch saftig.

Von Bert Gamerschlag

stern-Kochschule: Schön saftig statt ausgetrocknet: So braten Sie Lachs richtig
Video erneut abspielen
Nächstes Video in 5 Sekunden:
Rippchen
Grillen für Profis
Nach diesen Rippchen leckt sich jeder die Finger
Themen in diesem Artikel