Tomaten und Aluminium
Tomatensoße
Gleiches gilt für Soßen und Pürees aus Tomaten: Die Säure begünstigt einen Übergang von Aluminium auf das Lebensmittel. Essensreste können im Kühlschrank beispielsweise auch mit einem flachen Teller zugedeckt werden. Das schont nebenbei die Umwelt, weil kein Alu-Müll anfällt.
Gleiches gilt für Soßen und Pürees aus Tomaten: Die Säure begünstigt einen Übergang von Aluminium auf das Lebensmittel. Essensreste können im Kühlschrank beispielsweise auch mit einem flachen Teller zugedeckt werden. Das schont nebenbei die Umwelt, weil kein Alu-Müll anfällt.
© robynmac/Gettyimages
