Silke Schwartau

Die Hose kneift, der Blick in den Spiegel macht klar: Da müssen ein paar Kilos runter. Diätpulver sollen das Abnehmen erleichtern – schnell und unkompliziert. Wirken sie tatsächlich?

Apfelessig gilt als Powertrunk, der die Pfunde schmelzen lassen soll. Zudem ist er angeblich reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Stimmt das?

Alufolie findet sich in jedem Haushalt - doch sie steht in der Kritik. Durch Säure und Salz lösen sich Ionen aus der Folie und können in Lebensmittel übergehen. Bei diesen 10 Lebensmitteln sollten Sie vorsichtig sein.

Wer im Discounter zu Bio-Gemüse und -Obst greift, wird sich oft wundern: Bananen, Kiwis oder auch Zucchini sind in Plastik eingepackt. Aber warum eigentlich? Steht das nicht im Widerspruch zum Bio-Prinzip? Die Verbraucherzentrale klärt auf.

Rewe testet die Laser-Etikettierung. Dabei wird das Logo direkt aufs Gemüse oder Obst gelasert – ganz ohne Plastikverpackung. Dass die vorhanden ist, hat aber einen ganz bestimmten Grund. Und das ist das Problem.