Kuchen auflockern
Der englischsprachige Begriff für Natron lautet "Baking Soda", was aber nicht dazu führen darf, dass Natron mit Backpulver oder gar mit reinem Soda (einem Gefahrstoff!) verwechselt wird. "Backsoda" oder "Speisesoda" dagegen gelten als Synonyme für Natron und landen oft in Kuchen- oder Muffin-Teig
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