Urlaub 2018: Die besten Urlaubstipps der stern-Redaktion | STERN.de

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Kas Wer die Ägäisküste Richtung Süden entlangfährt, erlebt, wie wenig die liebliche Türkei mit dem despotischen Erdogan gemein hat. Am Bootshafen von Kas, dem antiken Antiphellos, läuft man durch Gassen mit kleinen weißen Häusern. In so klarem Wasser ist man selten, vielleicht noch nie geschwommen. Gegen Abend nimmt man dann die Fähre, die in 20 Minuten zur griechischen Insel Kastellorizo fährt. Gegen Mitternacht kehrt sie zurück, in die schöne Türkei. Sardunya Otel: auf einer Felsenterrasse am Bootshafen. DZ ab ca. 50 Euro, www.sardunyaotel.com.tr — Kas
Wer die Ägäisküste Richtung Süden entlangfährt, erlebt, wie wenig die liebliche Türkei mit dem despotischen Erdogan gemein hat. Am Bootshafen von Kas, dem antiken Antiphellos, läuft man durch Gassen mit kleinen weißen Häusern. In so klarem Wasser ist man selten, vielleicht noch nie geschwommen. Gegen Abend nimmt man dann die Fähre, die in 20 Minuten zur griechischen Insel Kastellorizo fährt. Gegen Mitternacht kehrt sie zurück, in die schöne Türkei.
Sardunya Otel: auf einer Felsenterrasse am Bootshafen. DZ ab ca. 50 Euro, www.sardunyaotel.com.tr

© Heike Ollertz/Agentur Focus

Begur Wild und schön und Costa Brava? Das geht hervorragend zusammen. Wer Rummelplätze wie Lloret ignoriert, findet am Nordost-Zipfel der spanischen Küste immer noch und immer wieder kleine Sandbuchten und große Erholung. Einige der schönsten Dörfer liegen nicht direkt am Meer – aus Furcht vor Piratenüberfällen zogen sich die Katalanen einst zurück ins Hinterland oder auf den Gipfel eines Hügels. So entstand Begur oberhalb der Bucht von Aiguablava. Knapp 4000 Einwohner, unschlagbarer Panoramablick aufs Mittelmeer und eine hübsche Altstadt, die an einigen Stellen karibisch wirkt. Das liegt an den "Casas Indianos", im Kolonialstil erbauten Villen. Im 19. Jahrhundert waren viele Einheimische nach Kuba ausgewandert und reich zurückgekehrt. Was sie mitgebracht haben: Überall in Begur gibt es gute Mojitos. Hotel Aiguaclara: mittendrin, kolonialer Charme. DZ/F ab 80 Euro, www.hotelaiguaclarabegur.com

Ramsau Der Mobilfunkempfang ist oft katastrophal – ein Segen. Die kleine Gemeinde im Schatten des Watzmanns eignet sich das ganze Jahr zum Abtauchen. Deutschlands erstes "Bergsteigerdorf" bietet Wanderern zahlreiche Routen, die meist auf einer bewirtschafteten Alm enden, wie der Kallbrunn- oder Litzlalm. Man kann um den Hintersee spazieren, am Ufer stehen Tafeln mit Bildern von Künstlern, die sich schon im 19. Jahrhundert der Schönheit der Gegend nicht entziehen konnten. Eine Wanderung führt ins Klausbachtal, wo man Rotwild an seinen Futterkrippen beobachten kann. Mit viel Glück sieht man Steinadler. Berghotel Rehlegg: Vier-Sterne-Wellness-Hotel, Frühstück- und Dinnerbüfett, mittags Jause. DZ ab ca. 200 Euro, www.rehlegg.de

Istrien Für so manchen liegt die Essenz des mediterranen Lebensgefühls auf einer Halbinsel im Norden Kroatiens, die keine Autostunde lang ist. An der Südspitze Istriens, am Kap Kamenjak, von den Felsen ins wogende Wasser springen, danach auf einen Drink in die im Gesträuch verborgene Safari-Bar, das ist wie ein Tag Ibiza im Frühsommer. Für eine der nur zart sonnenschirmbetupften Buchten der Ostküste, von Mošcenicka Draga aus südwärts zu erreichen, würde das dauerüberfüllte Mallorca vieles geben. Rovinj schließlich zaubert seine Besucher einen Stadtbummel lang nach Italien. Und wer eine Zeitreise unter nehmen möchte, bricht von Fažana aus für ein, zwei Tage zu den Brijuni-Inseln auf. Wo früher Jugoslawiens Marschall Tito exklusiv urlaubte, badet man vor römischen Ruinen in einer klaren Kieselsteinbucht. Pinien stehen in Grüppchen zusammen, als unter hielten sie sich, dabei herrscht ringsum Stille. Aber in solchen Momenten will man es ja auch nicht anders. Hotel Istra-Neptun auf Veli Brijun: eine Drei-Sterne-Zeitreise in die 70er Jahre. DZ/F ab ca. 120 Euro, www.np-brijuni.hr

Kas Wer die Ägäisküste Richtung Süden entlangfährt, erlebt, wie wenig die liebliche Türkei mit dem despotischen Erdogan gemein hat. Am Bootshafen von Kas, dem antiken Antiphellos, läuft man durch Gassen mit kleinen weißen Häusern. In so klarem Wasser ist man selten, vielleicht noch nie geschwommen. Gegen Abend nimmt man dann die Fähre, die in 20 Minuten zur griechischen Insel Kastellorizo fährt. Gegen Mitternacht kehrt sie zurück, in die schöne Türkei. Sardunya Otel: auf einer Felsenterrasse am Bootshafen. DZ ab ca. 50 Euro, www.sardunyaotel.com.tr

Usedom Garantiert schlechtes Wetter an heimischen Stränden? Nicht auf Usedom: Die Halbinsel im äußersten Nordosten gilt nicht nur als sonnenreichster Küstenstreifen von Nord- und Ostsee: Nach Langzeitaufzeichnungen des Deutschen Wetterdienstes ist es sogar die Region mit den meisten Sonnenstunden im Jahr in ganz Deutschland. An ihrer schmalsten Stelle zwischen Ostsee und Bodden, der hier Achterwasser heißt, versteckt sich das Hotel Forsthaus Damerow, ein reetgedecktes Juwel mit Wald rundherum. Die einstige Ferienanlage des volkseigenen Forstbetriebs bietet Wellness mit Schwimmbad und finnischer Sauna, Paddelbooten und Elektro-Mietautos; gleich gegenüber liegt ein romantisches Autokino. Es gilt eine Reisewarnung vor Mücken, gelegentlichen Blaualgen im Meer und AfD-Spitzenergebnissen in manchen Orten der Insel von bis zu 44 Prozent. Hotel Forsthaus Damerow: 68 Zimmer und zusätzlich 34 Bungalows. DZ/F ab ca. 79 Euro, www.urlaub-auf-usedom.de

La Palma Morgens im Norden der Isla Bonita, der "schönen Insel". Wer ein Stück weit oben wohnt, kann sehen, wie die Strahlen der Sonne langsam den Morgennebel aus der Caldera de Taburiente vertreiben, jenem gewaltigen Krater, der wirkt, als ob ihn ein vorzeitlicher Gigant voller Wut in das Gestein geschlagen hätte. Man kann die Caldera durch den Barranco de Las Angustias, die Schlucht der Ängste, durchwandern. Ein Erlebnis. Die ganze Insel ist ein Traum. Gerade für Wanderer: die Ausblicke spektakulär, die Vegetation üppig. Man findet jahrhundertealte, mächtige Drachenbäume, wandert durch den märchenhaften Dschungel des Biosphärenreservats von Los Tilos oder durch die 13 Tunnel von Marcos y Cordero zu malerischen Wasserfällen. Die Hauptstadt Santa Cruz lockt mit jahrhundertealter Architektur, der Ort Tazacorte mit einem schwarzen Sandstrand. Und abends nach der Wanderung dann ein kühles Bier in der "heimlichen Hauptstad" Los Llanos auf der Plaza de España unter Lorbeerbäumen. Wandererglück! Hacienda San Jorge bei Santa Cruz: Die Anlage in unmittelbarer Meeres nähe hat Dorfcharakter. DZ/F ab ca. 100 Euro, www.hsanjorge.com

Maremma Der Naturpark im Süden der Toskana lässt sich erwandern, am Fluss entlang, durch Pinienwälder, vorbei an Kühen, Schildkröten und Füchsen. Oder man verbringt den Tag an seinem wunderbaren Naturstrand Marina di Alberese. Der Blick schweift über das Tyrrhenische Meer hinüber zur Insel Elba. Giuncola e Granaiolo: feines Agriturismo mit Vieh und Pool. DZ ab ca. 80 Euro, www.giuncola.it

Naxos Die Insel ist die größte der Kykladen – und doch nicht überfüllt. Es gibt hinter Gebirgsmassiven vergessene Dörfer, lange einsame Strände und kleine einsame Buchten. Fast kitschigschöne Straßen entlang der Steilküsten. Der Hauptort ist gut für eine Nacht MykonosGefühl. Danach sollte man wieder entschwinden in die wilden Teile der Insel. Kavos Naxos: Boutiquehotel über der Ägäis. Studio ab 105 Euro, www.kavos-naxos.com

Ariège Die geopolitische Gesamtlage lässt Weltfluchtfantasien erblühen. Die kann man bestens im hintersten Winkel Frankreichs aus leben – in der Ariège. Schon seit Anbeginn der Zeiten zogen sich die Menschen in diesen wilden Landstrich am Fuße der Pyrenäen zurück. So kann man tief im Innern der Höhle von Niaux jahrtausendealte Wandmalereien bewundern: Wisent, Hirsch und Pferd. Trutzige Burgen wie das Château de Montségur und Wehrdörfer wie Mirepoix zeugen von den Religionskämpfen des Mittelalters. Damals suchten die Katharer – Abtrünnige der Kirche –in der Ariège Zuflucht vor Verfolgung. In jüngster Vergangenheit verwirklichten dann Hippies und Achtundsechziger ihre Aussteigerträume in der dünn besiedelten Region. Einige von ihnen bieten auf dem Markt der mittelalterlichen Stadt Foix jeden Freitag frische Hofprodukte an: Ziegenkäse, Pyrenäenhonig, Bergsalami. Wer zu viel geschlemmt hat, wandert ein Stück auf dem GR10, einem anspruchsvollen Fernwanderweg, der vom Atlantik zum Mittelmeer quer durch abgeschiedene Pyrenäenschluchten und Hochplateaus führt. Relais de Mirepoix: elegantes Hotel in einem 400 Jahre alten Palais, vorzügliches Restaurant. DZ ab 110 Euro, www.relaisdemirepoix.com

Achensee Die Dörfer rund um den Achensee sind nachlässig geschminkte Schönheiten. Pertisau, Maurach und Achenkirch könnten so viel mehr aus sich machen mit rausgeputzten Fassaden, mit Kunstskulpturen und ein paar Luxushotels direkt am See – das Zeug zu einer sogenannten High-End-Destination hätte die Region. Aber man will gar nicht sein wie Kitzbühel. Den Menschen genügt das Wissen, an einem der herrlichsten Gebirgsseen der gesamten Alpen zu leben. Umrahmt von Bärenkopf, Rotspitze und Vorderunnutz liegt der Achensee, glasklar, 130 Meter tief. Segler und Kitesurfer lieben die Brisen, am Ufer kühlen Wanderer Waden. Mehrmals täglich wechselt der Achensee seine Farbe. Ein Chamäleon mit Vorliebe für Blau- und Grüntöne in tausend verschiedenen Schattierungen. Welch ein Farbreichtum, welch ein Luxus. Wiesenhof: familiär geführtes Hotel mit Blick aufs Wasser. Im Sommer landen Gleitschirmflieger vorm Haus. DZ/VP ab 290 Euro, www.wiesenhof.at

Ferrara Dick und trutzig sitzt das Castello Estense in seinem Wassergraben in der Mitte der Stadt. Doch da kann sich die mittelalterliche Burg mit ihren Zugbrücken noch so aufspielen – die Hauptrolle in Ferrara spielt, wie überall in der Region Emilia-Romagna, das Essen. Die oberitalienische Stadt feiert besonders ihre Wurstund Aufschnittspezialitäten und ihre Pasta. Fast jedes Restaurant hat die ortstypischen Klassiker auf der Karte: Cappellacci di zucca, mit Kürbispüree gefüllte Nudeln, und Salama da sugo ferrarese, eine weiche, gekochte Salami, die zusammen mit cremigem Kartoffelbrei serviert wird. Eine empfehlenswerte Adresse, um die lokale Küche kennenzulernen, ist etwa die "Osteria i Quattro Angeli" direkt am Castello, hier sitzen mehr Ferraresi als Touristen. Wer sich das viele üppige Essen wieder abtrainieren will, fährt mit dem Fahrrad neun Kilometer entlang der alten Mauern rund um die Stadt, denn Ferrara ist auch eine der Städte mit der höchsten Fahrraddichte der Welt – und das ist eher ungewöhnlich im Vespaland Italien. Dolcemela: Die komfortable und moderne Pension hat blitzsaubere, hübsche Zimmer und liegt in einer ruhigen Seitengasse im Zentrum. Gutes Frühstück, kostenlose Leihfahrräder. DZ/F ab 80 Euro, www.dolcemela.it

Akureyri In Reykjavik ist die Freundlichkeit so allgegenwärtig, dass ihr auch endlose Touristenströme kaum etwas anhaben können. Trotzdem gibt es in der Hauptstadt nicht die maximale Dosis Island. Die wartet fernab – in Orten wie Akureyri. Ein Name wie eine Fischspezialität, hoch im Norden. 18 000 Einwohner. Vorn das Meer, hinten die Berge, dazwischen Frieden. Icelandair Hotel Akureyri: modernes Hotel mit Blick auf Fjord und Berge. DZ ab ca. 130 Euro, www.icelandairhotels.com

Tortuguero Am Strand des abgeschiedenen Dorfs an Costa Ricas Karibikküste legen Tausende Meeresschildkröten zwischen Juni und Oktober ihre Eier in den Sand. Zwei Monate später buddeln sich die geschlüpften Babys aus und krabbeln ins Meer, dabei kann man ihnen zuschauen. Den Rest der Zeit lohnen sich geführte Touren durch den Regenwald, um von dort aus allerlei Vögel, Krokodile oder Brüll- und Klammeräffchen zu beobachten. Überhaupt fühlt man sich hier, als sei man mitten in der Wildnis: Straßen gibt es nicht, die Anreise führt mit dem Boot über den Fluss. Casa Marbella: sehr einfaches Bed & Breakfast. DZ/F ab ca. 32 Euro, casamarbella.tripod.com

Khao Sok Dichter Dschungel, heiße Quellen, und der vermutlich älteste Regenwald der Welt. Nur zwei Autostunden entfernt vom ebenso berühmten wie inzwischen berüchtigten Charterziel Phuket lockt an der südlichen Westküste Thailands weithin unbekannte Natur. Im Khao Sok Nationalpark leben Affen und Elefanten und Tiger. Man kann über Tage – auf geführten Touren – durch den Busch streifen, zu Fuß oder im Kajak. Und wer zudem erfahren will, wie eine moderne Schule aussehen kann, mietet sich in der Yaowawit School & Lodge ein. Die Schule liegt am Rand des Dschungels und wurde nach dem Tsunami vom Hamburger Unternehmer Philipp Graf von Hardenberg für Waisenkinder gegründet. Sie gilt heute weltweit als Pilotprojekt. Khao Sok ist ein Erlebnis für alle Sinne, und paradox exotisch: so ruhig und doch voller Geräusche. Aufregend. Yaowawit School & Lodge in Kapong: Hier können Gäste für einige Tage am Gemeinschaftsleben teilnehmen. DZ/VP ab ca. 66 Euro, www.yaowawit.org

Lissabon Es gibt Wörter, deren Sinn sich erspüren lässt. Das portugiesische saudade ist solch ein Wort. Der Klang vermittelt sofort dieses sentimentale Gefühl – Sehnsucht und Heimweh, auch Schwermut, ebenjene Stimmung, die einen immer wieder nach Lissabon zurückbringen wird. Zum morbiden Charme der Prachtbauten vergangener Jahrhunderte, den kleinen Oasen der Ruhe inmitten südländischer Geschäftigkeit. Und vor allem zu den Menschen, die es einem so leicht machen, sich schnell wohlzufühlen. Portugals Kapitale boomt wie nur wenige europäische Großstädte. Aus verfallenen Fabrikgebäuden werden hinreißende Boutiquehotels oder Restaurants mit hypermoderner Architektur. Memmo Príncipe Real: Perle mit 41 Zimmern und Blick auf den Tejo. DZ ab 250 Euro, www.memmohotels.com

Monemvasia Wer durchs alte Stadttor tritt, ist in einer anderen Zeit. Hier blieb kein Platz für Neubauten, die Steinhäuser füllten den Raum unterhalb der Festung. Man sitzt auf einer Terrasse und sieht nur das Meer, die Welt verbirgt sich hinter dem Felsen. Hier, auf dem südöstlichen Peloponnes, verschanzten sich die letzten Byzantiner, als die Osmanen längst Konstantinopel erobert hatten. Die Verteidiger müssen sich sehr allein gefühlt haben, und dieses Gefühl hat Monemvasia konserviert. Malvasia Traditional Hotel: Steinhaus mit Blick über die Gassen aufs Meer. DZ/F ab ca. 50 Euro, www.malvasiahotel-traditional.gr

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