Ob als Filet, Rib-Eye oder T-Bone: Es gibt kaum eine Küche, die nicht auf Steaks setzt. Jetzt erobert der Fleischschmaus hierzulande auch die Haute Cuisine - als Dry Aged Beef. Bevor es dort auf den Teller kommt, muss es wochenlang reifen.
Neue Fragen
von Anna90: Kann mir jemand halbwegs günstige Unterkünfte in Madrid empfehlen?
von Amos: Vor Radarfallen warnen
von Non-Blonde: haben große komponisten alle das absolute gehör?
von jellix: WLAN-Signalstärke = gut, aber MP4-Video kann nicht flüssig gestreamt werden. Wieviel KB/s darf das...
von westman: Tabulaturen für Gitarre
von geli11: Wohnung im Haus wird zur Gaststätte: Muss ich das als Mieter dukden?
von StechusKaktus: Was kann die Ursache dafür sein, dass sich in meinem Kühlschrank an der Rückwand innen so viel...
von schlaumann: Ab welchem Schaden gilt ein Auto nicht mehr als 'unfallfrei'?
von Blumelinchen: Günstigen Stromanbieter
14:21 Das perfekte Grillsteak: Vierer-Regel beachten
10:00 Kleine grüne Kohlrabiknollen sind besonders zart
09:51 Für König und Papst: Violetter Knoblauch aus Spanien
08:47 Burger vom Maibock mit Sellerie-Wedges und Preiselbeerdip
08:43 Nur wenig Waldmeister an die Maibowle geben
10:14 Gute Erdbeerkonfitüre mit viel Frucht muss nicht viel kosten
12:14 Sommeressen - Salate mit Linsen als perfekte Sattmacher
Eine umfangreiche Studie belegt: Wer häufig rotes Fleisch ist, hat ein höheres Risiko an Diabetes zu erkranken. Vor allem Salami, Schinken oder Steak sollten besser nicht zu oft auf den Teller kommen. mehr...
Rezepte der Weltmeister Grillen wie die ProfisWürstchen und Nackensteak war gestern: Mit diesen raffinierten Rezepten der Grill-Weltmeister beeindrucken Sie Ihre Gäste garantiert. Voraussetzung: ein Grill mit Deckel und keine Hektik. mehr...