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Der Sonntagsbraten ist das wöchentliche Rezept der Familienaktion "Lieblingsessen!". In Teil 1 dreht sich alles um Weizenprodukte: Nudeln und Grieß. Der Sonntagsbraten zeigt nicht nur das Rezept, sondern auch wie jeder in der Familie dabei mithelfen kann – Kinder ab drei Jahren und kochfaule Väter eingeschlossen.
© Matthias Haupt/essen & trinken
Nudeln mögen Kinder eigentlich immer. Was dieses Gericht darüber hinaus für die Kleinen interessant macht, das sind die Farben: Denn gerade bei Kindern ist die Optik ganz entscheidend für ihren Appetit! Grüne Erbsen und Zuckerschoten, goldgelber Gouda und rote Möhren werden ihnen das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen.
© Matthias Haupt/essen & trinken
Auch die Nachspeise muss sich nicht verstecken: Goldgelb laden die süßen Pfirsiche zum Schlemmen ein. Und bei der Zubereitung der Creme können die Kinder ganz nebenbei lernen, dass Grieß aus demselben Naturprodukt hergestellt wird, wie Nudeln: dem Weizen.
Die Sonntagsbraten-Rezepte kommen aus der umfangreichen Rezeptsammlung von essen & trinken
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