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Bolo, Pesto und Tomate

Haben wir Pasta bisher immer falsch gegessen?

Wieso gibt es eigentlich so viele verschiedene Pasta-Sorten? Die Italiener schwören darauf, dass jede Nudel sich nur mit einer bestimmten Sauce zu einer perfekten Symbiose vereinen kann. Ein Überblick. 

Von Denise Snieguole Wachter

Einfache Küche

So sind Nudeln mit Lachs ein Klacks

Ein Vater hebt seine Tochter in die Luft

Tweets der Woche

"Erstmal die Frau fragen, warum sie nicht ins All geflogen ist, als ich ein Jahr in Elternzeit war"

Bas Kasts Nudeln

Der Ernährungskompass

Wer gesund isst, darf auch Nudeln essen

Alles aus einem Topf

One-Pot-Pasta – die besten Nudeln für Faule

Von Denise Snieguole Wachter
Nudeln

Gut zu wissen

Warum Sie Nudeln niemals abschrecken sollten

Von Denise Snieguole Wachter
Adipositas-Forschung: Wenn der Hunger keine Grenzen kennt

Adipositas-Forschung

X-Factor: Warum das Protein Tbx3 entscheidet, ob wir satt sind oder nicht

Von Jan Sägert
Bei Miley Cyrus stehen Nudeln auf der Speisekarte

Miley Cyrus

Tweet des Tages

Dschungelcamp

Trend Insektenfood

Essen wie im Dschungelcamp: Nudeln und Burger aus Würmern, Riegel aus Grillen

Kulinarischer Adventskalender: Pizzocheri von "The Krauts"

Kulinarischer Adventskalender

Türchen 5: Pizzoccheri mit Wirsing

How to

Pasta ohne Kohlenhydrate? Probieren Sie diese Zucchini-Nudeln

Von Denise Snieguole Wachter

Fitnessküche

Spaghetti mit Lachs - leicht gemacht

Hörnchennudeln mit satter Käse-Bechamél und Nordseekrabben, kurz gratiniert

Rezepte zum Nachkochen

Der Klassiker schlechthin - Macaroni and Cheese

Von Bert Gamerschlag
Das Unternehmen Plumento Food entwickelt und vertreibt Lebensmittelprodukte, die unter anderem Insektenmehl als Bestandteil haben.

Alte Nudelmanufaktur - neues Produkt

Sie werden nie erraten, aus was diese Nudeln gemacht sind (Tipp: es hat sechs Beine)

Pasta, Manti & Pelmeni

An diesen elf Nudelgerichten führt kein Weg vorbei

Gut zu wissen

Das sind die fünf größten Irrtümer in der Küche - und das stimmt wirklich

Von Denise Snieguole Wachter
Fusilli mit Tomaten, Artischocken und Thunfisch – ob sie gelingen, hängt von der Technik ab

Es hängt von der Technik ab

So kochen Sie Pasta richtig, ohne dass Italiener ausrasten

Von Bert Gamerschlag
Eine Studentin lässt sich, ohne zu zahlen,  mehrere Monate von Amazon Pantry, dem Lebensmittelhandel von Amazon, beliefern 

Schockierend einfache Masche

Kostenlos eingekauft: Mit diesem Trick betrog ich Amazon monatelang

Soll Salz ins Nudelwasser oder lieber doch nicht?

Alltagsfrage

Kocht Wasser schneller mit oder ohne Salz?

Frau isst Nudeln

High-Carb-Diät

Eine Frau isst eine Woche lang nur Nudeln – das kam dabei heraus

Von Eugen Epp

Foodporn auf Youtube

So machen Sie göttliche Macaroni-and-Cheese-Balls

Kartoffeln oder Nudeln gesünder Kalorien Kohlehydrate

"ZDFzeit" mit Nelson Müller

Nudeln oder Kartoffeln - was ist wirklich gesünder?

Von Malte Mansholt
Zucchinispaghetti mit Fleischbällchen

Rezepte für die schlanke Linie

Spaghetti mit Fleischbällchen? Ja, aber mit Nudeln aus Zucchini

Von Denise Snieguole Wachter
Eine Frau isst Nudeln.

Gesunde Ernährung

Viele Kohlenhydrate – oder lieber wenige ?