Sie möchten sich wie im Italien-Urlaub fühlen? Kein Problem! Mit nur drei Zutaten kochen Sie leckere "One Pot Pasta" mit einer zitronigen Note. Hier das Rezept.
Wenn Sie spontan Gäste empfangen und nicht wissen, was Sie anbieten sollen, ist dieser Rührkuchen die Lösung. Das Rezept ist einfach und die Zutaten hat fast jeder im Schrank.
Ein tolles Essen muss nicht immer von Wein begleitet werden, manchmal passt auch Ginger Ale. Ohnehin sind alkoholfreie Getränke voll im Trend, hausgemacht erst recht.
Gesund zu essen muss nicht langweilig sein: Hier finden Sie neun kreative Rezepte mit vielen frischen Lebensmitteln – für eine bewusste und trotzdem genussreiche Ernährung.
Selbst das simpelste Gericht ist mit Aufwand verbunden. Mit den richtigen Küchen-Gadgets können Sie sich zukünftig viele Arbeitsschritte schenken und Müll einsparen.
Im Herbst hat der Kürbis Hochsaison. Sein Fruchtfleisch ist schmackhaft und reich an Vitaminen. Wenn Sie keine Kürbissuppe mehr sehen können, finden Sie hier zwei neue Rezeptideen.
Der Hype um "Japanese Cheesecake" in den sozialen Netzwerken ist riesig. Kein Wunder: Man braucht nicht mehr als zwei Zutaten und etwas Geduld. Hier erfahren Sie, was dahinter steckt.
Starkoch Jamie Oliver spricht im stern-Interview über sein Lieblingsküchengerät und die deutsche Esskultur. Und er sagt, warum jedes Kind zehn Rezepte fürs Leben lernen sollte.
Der italienische Klassiker in Rekordzeit: Dieses Rezept für Tiramisù verzaubert mit cremigem Mascarpone und würzigem Kaffee – ganz ohne Eier und in nur 15 Minuten zubereitet.
Ein Rezept wie Frühling: knackige Zuckerschoten, cremige Sahne, bissfeste Pasta – in unter einer halben Stunde. Unsere Autorin zeigt in "Besser essen", wie aus Eile Eleganz wird.
Ein Blech, vier Lachsfilets und ein bunter Gemüsemix – mehr braucht es nicht für dieses Rezept, das gesund, schnell und alltagstauglich ist. Perfekt für den Feierabend.
An jedem ersten Freitag im August wird der internationale Tag des Bieres gefeiert. In Deutschland gilt Bier mehr als nur ein Getränk. Hat es das Zeug zum Kulturgut?
Werden Kaffeebohnen vorgemahlen, reagieren die Aromen mit Luft und verflüchtigen sich. Möchten Sie den vollen Geschmack der ganzen Bohne genießen, ist eine Kaffeemühle empfehlenswert.
