Einfach Essen – Die Genusskolumne
Milchreis mit Pfiff – durch Safran, Rose und Pistazie

Ein Topf und zwei Schüsseln gefüllt mit gelbem Milchreis
Milchreis mit Safran und Pistazien
© Wolfgang Schardt; Maria Grossmann (styling); Roland Geiselmann (Foodstyling)

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Milchreis wird von vielen geliebt, aber spannend ist er nicht gerade. Wie aus dem langweiligsten Gericht der Welt eine orientalische Köstlichkeit mit Knack wird.

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