Mit diesem French-Toast-Snack, getoppt mit Aubergine, eröffnet Alina Meissner-Bebrout gern ihr Menü. Die Gäste können nicht genug davon bekommen – Nachschlag ist ein Muss.
stern-Küche
Fingerfood deluxe: Dieser Auberginen-French-Toast gehört auf jede Dinner-Party
French Toast mit Auberginentatar, Zwiebelcreme und Meerrettich
© Foto: Wolfgang Schardt; Styling: Maria Grossmann; Foodstyling: Roland Geiselmann