• Entdecken Sie stern+
    • GEO
    • Capital
    • Crime
  • Medien
    • Audio
    • Video
  • RESSORTS
    • Gesellschaft
      • Klima & Nachhaltigkeit
      • Alle stern-Faktenchecks im Überblick
      • Regionales
      • Archiv
    • Politik
      • Deutschland
      • Ausland
        • Krieg in Nahost
        • US-Wahl 2024: News und Infos zur Präsidentschaftswahl
      • Archiv
    • Panorama
      • Weltgeschehen
      • Verbrechen
      • stern Crime
      • Wetter
      • Archiv
      • Noch Fragen: Die Wissenscommunity vom stern
    • Gesundheit
      • Anzeige
        Longevity-Diät
      • Allergie
      • Diabetes
      • Erkältung
      • Ernährung
      • Fitness
      • Haut
      • Kinderkrankheiten
      • Kopfschmerz
      • Psychologie
      • Rücken
      • Schlaf
      • Sexualität
      • Zähne
      • Archiv
    • Kultur
      • Hörbuch-Tipps
      • Film
      • Musik
      • Bücher
      • TV
      • Kunst
      • Archiv
    • Lifestyle
      • Anzeige
        Dienstrad als Gehaltsbonus
      • Leute
      • Mode
      • Liebe und Sex
      • Leben
      • Neon
      • Gewinnspiele
      • Archiv
    • Digital
      • Computer
      • Online
      • Smartphones
      • Games
      • Technik
      • Tests
      • Home Entertainment
      • Archiv
    • Wirtschaft
      • News
      • Geld
      • Versicherung
      • Immobilien
      • Job
      • Produkte & Tipps
      • Archiv
      • präsentiert von: Homeday
        Immobilienbewertung kostenlos
    • Sport
      • Fußball
      • Formel 1
      • Sportwelt
      • Archiv
    • Genuss
      • Rezepte
        • Rezepte aus dem stern
      • Essen
      • Trinken
      • Trends
      • Anzeige
        Genussreisen
      • Archiv
    • Reise
      • Deutschland
      • Europa
      • Fernreisen
      • Service
      • Archiv
    • Familie
      • Kinder
        • Vom Kita- bis zum Schulalter: Diese Ideen helfen Kindern beim Lernen und Großwerden
      • Beziehung
      • Tiere
      • Anzeige
        Familienreisen
      • Archiv
      • Schädlinge, Unkraut, Gemüseernte & Co.: Alles, was Sie bei der Gartenpflege beachten sollten
    • Auto
      • Autonews
      • Fahrberichte
      • Service
        • Sicherheit
      • E-Mobilität
      • Archiv
    • Kaufkosmos
      • Deals
      • Empfehlungen der Redaktion
      • Geschenkideen
  • Formate
    • stern-Gespräche
    • Vor-Ort-Reportagen
  • Services
    • Newsletter
    • stern-Studien
    • Aboshop
    • Kundenservice & FAQs
    • Spiele
      • Solitär
      • Sudoku
      • Exchange
      • Bubble Shooter
      • Mahjong
      • Snake
  • Unsere sozialen Netzwerke
    • Facebook
    • Instagram
    • TikTok
    • X
    • Whatsapp
    • YouTube
Zum Inhalt springen
Abo testen Login
  • News
  • Extras
  • Iran
  • Markus Lanz
  • Block-Prozess
  • stern+
  • GEO
  • Capital
  • stern Crime
  • Gesellschaft
  • Politik
  • Panorama
  • Gesundheit
  • Lifestyle
  • Kultur
  • Sport
  • Reise
  • Genuss
  • Familie
  • Digital
  • Wirtschaft
  • Auto
  • Kaufkosmos
  • Stiftung stern
  • Genuss
  • Essen
  • Diese Pilze machen blind, zersetzen die Nieren oder sind tödlich giftig

Zum Artikel Diese Pilze machen blind, zersetzen die Nieren oder sind tödlich giftig
Spitzkegeliger Kahlkopf  Es gibt Pilzsammler, die verzehren diesen Pilz ganz bewusst. Sein Gift Psilocybin bewirkt Rauschzustände, die können aber auch in Wahnvorstellungen umschlagen und eine schwere Psychose auslösen.
Spitzkegeliger Kahlkopf
Es gibt Pilzsammler, die verzehren diesen Pilz ganz bewusst. Sein Gift Psilocybin bewirkt Rauschzustände, die können aber auch in Wahnvorstellungen umschlagen und eine schwere Psychose auslösen.
© Axel Schmidt, Kosmos Verlag
Zurück Weiter
Rosa Rettich-Helmling  Gut zu wissen: Alle Rettich Helmlinge gelten als leicht giftig, der Rosa Rettich-Helmling enthält aber die höchste Giftkonzentration. Der Wirkstoff Muscarin führt zu Sehstörungen, Speichelfluss. In schwerwiegenden Fällen sogar zum Herzversagen. Der einzige Hoffnungsschimmer: Für lebensbedrohliche Symptome muss man große Mengen des Pilzes verspeisen.
Dickschaliger Kartoffelbovist  In Osteuropa wird dieser Pilz als Trüffelersatz verwendet. Aber Vorsicht: die unbekannten Gifte verursachen mindestens schwere Verdauungsprobleme. Es gab bereits Fälle, in denen Farbenblindheit bis völlige Erblindung geschildert wurden.  
Spitzkegeliger Kahlkopf  Es gibt Pilzsammler, die verzehren diesen Pilz ganz bewusst. Sein Gift Psilocybin bewirkt Rauschzustände, die können aber auch in Wahnvorstellungen umschlagen und eine schwere Psychose auslösen.
Spitzgebuckelter Raukopf  Wer Pilze für den Verzehr sammelt, sollte vor allem diejenigen kennen, die tödlich giftig sind. Dieser Pilz zählt dazu. Sein Gift führt dazu, dass die Nieren zersetzt werden. Bis zu den ersten Symptomen dauert es 4 bis 48 Stunden. Dann ist es bereits zu spät, die Schädigung der Organe haben bereits begonnen.
Fliegenpilz  Der Fliegenpilz ist ein alter Bekannter. Jedes Kind weiß: Den sollte man nicht essen.
Grüngelbes Gallertkäppchen  Dieser Pilz treibt sogar Raketen an, das enthaltene Gift Monomethylhydrazin kennen vor allem Ingenieure. Es ist Bestandteil von lagerfähigen Raketentreibstoffen.
Schönfuß-Röhrling  Dieser Pilz sieht zwar hübsch aus, allerdings ist er giftig. Magen-Darm-Beschwerden bis zu möglichen Todesfällen kann sein Gift auslösen.
Gallenröhrling  Vorsicht, die Verwechslungsgefahr mit dem Steinpilz ist frappierend. Ein Blick auf die Unterseite aber genügt vor der Täuschung: Der Schwamm ist leicht rosafarben. Und ein Geschmackstest mit der Zungenspitze hilft zudem ihn zu entlarven, er schmeckt bitter.
Grünblättriger Schwefelkopf  Nicht zu verwechseln mit dem Rauchblättrigen Schwefelkopf. Der Grünblättrige ist giftig.
Nebelkappe  Der Inhaltsstoff Nebularin kann zu starken Irritationen des Magen-Darm-Trakts führen.
Mehr eindrucksvolle Bilder von Pilzen in. "Pilze. Eine Galerie" von Axel Schmidt und Ulrich Hinz. 208 Seiten. 

Debattieren Sie mit!

  • Mit stern-Account aktiv an allen Debatten teilnehmen und kommentieren.
Jetzt registrieren

Bereits registriert? Hier anmelden

  • Pilz
  • Vorsicht
  • Lebensgefahr
  • Niere
  • Axel Schmidt

PRODUKTE & TIPPS

  • Sodastream reinigen
  • Pizzaofen für zuhause
  • Ninja Heißluftfritteuse
  • Trockenfleisch
  • Jamie Oliver Bratpfanne
  • Handkaffeemühle
  • Glow Coffee
  • Dubai Schokolade selber machen
16. April 2026,16:46
Rezept für Mini-Quiches

Besser essen Diese Mini-Quiches sind der heimliche Star jedes Picknicks

Kaufkosmos

  • Milchaufschäumer Test
  • Kaffeepadmaschine Test
  • Minibackofen Test
  • Waffeleisen Test
  • Dampfgarer Test
  • Siebträgermaschine Test
  • Kaffeemühle Test
  • Eismaschine Test
  • Brotbackautomat Test
  • Heißluftfritteuse Test
  • Messerschärfer Test
  • Kaffeevollautomat Test
  • Sandwichmaker Test
  • Mikrowelle Test
  • Eierkocher Test
  • Kaffeemühle Test
  • Toaster Test
  • Küchenmaschine Test
  • Wassersprudler Test
  • Stabmixer Test

Mehr zum Thema

17. April 2026,09:22
54 Sek.
Eine Maus hat sich zwischen vielen farbigen Pilzen versteckt

Suchbild Augentest: Können Sie die Maus in nur 15 Sekunden finden?

12. April 2026,08:19
Illustration: Alkohol und Darm

Die Diagnose Drei Promille im Blut. Aber sie schwört, dass sie nichts trinkt

04. November 2025,15:06
Geschmacksbinder: Tagliatelle passen gut zu Champignons und Pilz-Sahne-Sauce

Rezept So zaubern Sie eine tolle Pasta mit Pilzen

25. Oktober 2025,19:57
Frau mit Korb beim Pilzesammeln

Quiz Sind Sie bereit zum Pilzesammeln?

geo
24. September 2025,07:42
Eine Frau schneidet Shiitake Pilze in der Küche

Shiitake, Steinpilze & Co. Pilze züchten: So ziehen Sie Ihre eigenen Kulturen zu Hause groß

22. September 2025,14:18
10 Bilder
Pilze leuchten grün im Dunkeln

Wahre Alleskönner Die geheimen Superkräfte der Pilze

19. September 2025,19:10
14 Bilder
Drei helle, sternförmige Pilze

Die skurrilsten Pilzarten Korallen, Sterne, Tintenfische : Die werkwürdigsten Wald-Pilze

31. August 2025,14:26
Giftpilzmorde Erin Patterson

Giftpilzmorde in Australien Mit dem Beef Wellington servierte sie den Tod

19. August 2025,12:09
Pilze im Rasen: Kleine Gruppe Fruchtkörper auf einer Wiese

Gartentipps Pilze im Rasen: Woher sie kommen – und wie sie wieder gehen

Wissenscommunity

Neueste Fragen
  • Wie nehme ich 50 kg in 6 Wochen ab
  • Kein Wasserhahn in der Küche
  • hat der Frieden in Osteuropa noch eine Chance?
  • wie kann man sich bei check24 ausloggen am pc
  • Jalousieband austauschen
  • Ich habe einen Fortnite Account gekauft bei CaveSkins
  • Hallo ich bin aus Schwedt und bin dort obdachlos gemeldet kann ich trotzdem in die Türkei reisen
  • Ich will in zwei Monaten 10 kg abnehmen kann mir jemand etwas vorschlagen
  • Muss man parkdepot zahlen
  • Kreuzweise, stern
  • Wie schneide ich einen Bananenbaum im Kübel, und wohin im Winter ?
  • Bürgerbeteiligung allgemein
Meist beantwortete Fragen
  • Wie nehme ich 50 kg in 6 Wochen ab

Newsticker

21. April 2026 | 15:21 Uhr

Blitzrezept: Leckerer Joghurtkuchen mit nur drei Zutaten

21. April 2026 | 14:04 Uhr

Schnelles Apfelkuchenrezept: Zubereitung in unter zehn Minuten

21. April 2026 | 07:13 Uhr

Backpapier für Heißluftfritteusen: Diese praktischen Gadgets gibt es

20. April 2026 | 15:58 Uhr

Schnelle Feierabend-Pizza: Nach 30 Minuten fertig und mega lecker

20. April 2026 | 15:05 Uhr

Brot aufbewahren: Diese Hilfsmittel halten Backwaren länger frisch

20. April 2026 | 11:05 Uhr

Rezepte aus Italien: Die vier Wohlfühlgerichte liebt jede Nonna

20. April 2026 | 11:03 Uhr

Der schnelle Rührkuchen mit Zutaten, die sie bestimmt im Haus haben

Anzeige
20. April 2026 | 09:28 Uhr

Sommerlicher Wein-Deal: Bei diesem Angebot bis zu 50 Prozent sparen

19. April 2026 | 19:20 Uhr

Pasta Cacio e Pepe: Wie ein Käse für eine Geschmacksexplosion sorgt

19. April 2026 | 12:33 Uhr

Spargel mit Panko und Liebstöckel: So gelingt das Frühlingsgericht

Inhalte im Überblick

Service
  • Die Newsletter von stern.de
  • Die RSS-Feeds von stern.de
  • Aktuelle Nachrichten
  • Archiv
  • Wissenscommunity
  • Themenübersicht
  • Sitemap
  • stern aktuelle Ausgabe
  • Weitere stern Hefte
  • Sonderausgaben
  • stern+
  • stern Crime
  • Browser-Benachrichtigungen
Ratgeber
  • Altersvorsorge
  • Australien
  • China
  • Eigenheim
  • Energiesparen
  • Erbe
  • Geldanlage
  • Krankenkasse
  • Miete
  • New York
  • Südafrika
  • Urlaub
  • Versicherung
  • Gehaltsrechner
  • Solitär (Anzeige)
Gesundheit
  • Allergie
  • Diabetes
  • Erkältung
  • Haut
  • Fitness
  • Kinderkrankheiten
  • Kopfschmerz
  • Rücken
  • Schlaf
  • Sexualität
  • Zähne
Top-Themen
  • Rezept
  • Thermomix
  • Superfood
  • Restaurant
  • Gasthof
  • Alkohol
  • Dessert
  • Gesund
  • Vegetarier
  • Vegan
  • Impressum
  • Barrierefreiheitserklärung
  • Redaktionelle Richtlinien
  • AGB
  • Datenschutzhinweise
  • Utiq verwalten
  • Netiquette
  • Verträge hier kündigen
  • Werbung
  • Datenschutz-Einstellungen
  • Kontakt
  • Browserbenachrichtigungen

© G+J Medien GmbH

Stern plus

Zugang zu stern+
statt 11,96 € nur 1 €

  • Alles von stern+ mit erstklassigen Inhalten von GEO und Capital
  • 4 Wochen testen, dann 2,99 € je Woche
  • jederzeit kündbar
Jetzt testen

Bereits registriert? Hier anmelden