Die Salami "Ferdi Fuchs" vom Hersteller Stockmeyer wirbt mit dem Versprechen, der Konsum sei gut fürs Immunsystem, für geistige Leistung und Zellschutz sowie gegen Müdigkeit. Für "Foodwatch" stehen die Nährwertampeln aber auf rot: Fett, gesättigte Fette und Salz tragen nicht zu einer gesunden Ernährung bei. Gesättigte Fette stehen im Verdacht, Herz- und Kreislaufkrankheiten zu fördern. Keine gute Basis für Kinder also.
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