
Ersetzen Sie Fleisch mit Gemüse
Gerade Hackfleisch ist im Preis um 50 Prozent gestiegen. Wer die Kosten senken will, kann ein Teil des Fleischs auch mit Gemüse oder Hülsenfrüchten senken. Eine Bolognese schmeckt genauso gut, wenn man sie zur Hälfte mit den preisstabilen Linsen zubereitet. Oder auch mal ganz aufs Fleisch verzichtet.
Gerade Hackfleisch ist im Preis um 50 Prozent gestiegen. Wer die Kosten senken will, kann ein Teil des Fleischs auch mit Gemüse oder Hülsenfrüchten senken. Eine Bolognese schmeckt genauso gut, wenn man sie zur Hälfte mit den preisstabilen Linsen zubereitet. Oder auch mal ganz aufs Fleisch verzichtet.
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