Genuss Essen stern.de-Fischküche: Die Kunst des Pochierens stern.de-Fischküche Die Kunst des Pochierens Von Sterne-Koch Tillmann Hahn 22. Juli 2014 10:03 Uhr stern Logo Kopiere den aktuellen Link Zur Merkliste hinzufügen Fisch zu pochieren, ist gar nicht so schwer. Dabei kommt es auf die richtige Garzeit und einen schmackhaften Sud an. Wir zeigen Ihnen in einfachen Schritten, wie alles gelingt. Fisch
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