Gemüsezwiebel

Die Zwiebel wird geliebt und gehasst: sie verfeinert viele Gerichte und gibt ihnen den richtigen Geschmack, wäre da nicht der Kampf beim Schneiden, der häufig mit tränenden Augen endet. Für genau dieses Problem haben Forscher eine Lösung gefunden und tränenlose Zwiebeln gezüchtet – die sogenannten Sunions.

Sehen Sie im Video: Corona-Infizierter zeigt Verlust seines Geschmackssinns – in "delikatem" Experiment.




TikTok-Nutzer Russell Donnelly aus New Jersey hat sich mit dem Coronavirus infiziert. Er leidet unter einem typischen Symptom: Dem kompletten Verlust seines Geruchs- und Geschmackssinns. Um seinen Freunden zu zeigen, dass er wirklich gar nichts mehr schmecken kann, macht er die Probe aufs Exempel und nimmt den Test auf Video auf. Er habe nichts widerliches im Haus, um es zu beweisen, also habe er die Lebensmittel mit den extremsten Geschmäckern zusammengesucht. Er startet mit einer Zwiebel. "Nichts", sagt er. Dann nimmt er ein Glas reinen Zitronensaft. "Nichts." Zuletzt probiert er einen Löffel Knoblauchpaste. "Das wird wehtun", sagt er. Doch am Ende stellt er erstaunt fest, dass selbst die Paste aus reinem zerdrücktem Knoblauch keine Geschmacksreaktion hervorruft. "Das ist ein verrücktes Virus", sagt er abschließend. Das Video wurde bereits 17,6 Millionen Mal angesehen.

Zwiebeln sorgen nicht nur für würzigen Geschmack. Ihre Pflanzenstoffe stärken die Abwehr und senken Cholesterin, Blutzucker und Bluthochdruck. Interessante Fakten und leckere Rezepte rund um das gesunde Gemüse.

Viele informieren sich in sozialen Netzwerken über die Coronakrise. Doch nicht alles, was sich dort findet, darf man für bare Münze nehmen. Etwa, dass der Krankheitsausbruch angeblich mit 5G zusammenhänge oder Zwiebeln Coronaviren aus der Luft ziehen würden.