Ernährung
Fit bleiben mit Zwiebeln: Fakten und Rezepte rund um das gesunde Gemüse

Von Katrin Steffens
Zwiebel
© Olha Afanasieva/stock.adobe.com

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Zwiebeln sorgen nicht nur für würzigen Geschmack. Ihre Pflanzenstoffe stärken die Abwehr und senken Cholesterin, Blutzucker und Bluthochdruck. Interessante Fakten und leckere Rezepte rund um das gesunde Gemüse.
Erschienen in Hirschhausens Gesund Leben 2/2020

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