So kochen Sie das italienische Nudelgericht Spaghetti alla Chitarra | STERN.de

Einfach essen – die Genusskolumne Für alle, die gerade nicht in Rom sein können: Spaghetti alla Chitarra

von Denise Snieguolė Wachter

1 Min.

Spaghetti alla Chitarrac angerichtet auf einem Tisch — Vino zur Nudel: Sprudelnder Malvasia frizzante ist strohgelb und spritzig zitronig

© Wolfgang Schardt, Maria Grossmann, Roland Geiselmann

In einem italienischen Touristenlokal speiste unsere Kolumnistin die besten Spaghetti seit Langem. Hier kocht sie den Überraschungshit nach.

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Erschienen in stern 19/2024

09. September 2025,15:07

1 Min.

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Spaghetti alla Chitarrac angerichtet auf einem Tisch

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