Ein warmes Brötchen am Morgen, vertreibt Kummer und Sorgen. Nur in der Mikrowelle sollte man sie nicht aufwärmen. In dem Gerät werden die Brötchen nicht knusprig und fluffig, sondern wabbelig und weich. Das liegt an aufsteigenden Wassermolekülen. Was hingegen funktioniert: Harte Brötchen werden in der Mikrowelle wieder weich, wenn man sie beim Erhitzen auf ein Wasserglas legt.
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