Ökobilanz
Was ist nachhaltiger – Backpapier oder Silikonmatten?

  • von Marc Winkelmann
Ist Backpapier nachhaltig?
Ist Backpapier nachhaltig?
© Getty Images

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Wer Pizza oder Kekse in den Ofen schiebt, hat die Wahl zwischen verschiedenen Unterlagen. Manche sind echt brenzlig. Backpapier und Silikonmatten im Nachhaltigkeits-Check.
Erschienen in stern 2/2022

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