Nur wenn Sie die Kohlenhydrateinheiten von Lebensmitteln kennen, können Sie Ihre Insulindosis berechnen. Eine Kohlenhydrateinheit (KE), manchmal auch Broteinheit (BE) genannt, entspricht zehn Gramm Kohlenhydraten. Am besten berechnen Sie die KE der landestypischen Speisen und Getränke vor dem Urlaub mit einem Diabetesberater
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