
Frittiertes Gemüse
Eine beliebte Art, Gemüse zuzubereiten, ist die Fritteuse. Auberginenscheiben werden in heißem Öl goldgelb gebraten und dienen im Anschluss als Basis für einen herzhaften Salat. Auch Pommes sind in Ägypten beliebt, nahrhaft und günstig in der Herstellung. Durch die Zubereitung werden die eigentlich gesunden Nahrungsmittel zu wahren Kalorienbomben.
Eine beliebte Art, Gemüse zuzubereiten, ist die Fritteuse. Auberginenscheiben werden in heißem Öl goldgelb gebraten und dienen im Anschluss als Basis für einen herzhaften Salat. Auch Pommes sind in Ägypten beliebt, nahrhaft und günstig in der Herstellung. Durch die Zubereitung werden die eigentlich gesunden Nahrungsmittel zu wahren Kalorienbomben.
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