Gastronomie und Corona: "Im Frühjahr wird es uns nicht mehr geben!" | STERN.de

Zur Galerie Gastronomie und Corona: "Im Frühjahr wird es uns nicht mehr geben!"

Dennis serviert Bratwurst im Brötchen — Dennis serviert Bratwurst im Brötchen

© Ann-Christin Baßin

Norbert Raeder gilt als Kümmerer im Viertel. Seine Gäste schwärmen: „Er hält uns zusammen wie eine Großfamilie!“ Jetzt muss er sich um sich selber kümmern, sonst gehen die Lichter seiner Kneipe für immer aus

Roswitha Schenkel übergibt dem Gastwirt Norbert Raeder Kleidung und ein Oberbett für bedürftige Menschen

Das „Kastanienwäldchen“ in Alt-Reinickendorf: Von vorn kleine Eckekneipe, und im hinteren Bereich steppt der Bär. Es ist Event-Location mit Karaoke, Seniorentanz, Livemusik, Country und Western, Rock ‘n Roll sowie Disco. Hier spielten viele bekannte Bands wie „Rock Island Line“, deren Mitglieder z.T. schon als Vorband der Beatles im Starclub aufgetreten sind, Simone von Petticoat oder ein Elvis Presley-Imitator. Das Haus ist mit 150 Jahren eines der ältesten in Reinickendorf und steht unter Denkmalschutz. Es wurde früher als Schäferhaus genutzt

Im Tanzsaal stapeln sich Klamotten, Geschenke für sozial Schwache, Weihnachtsdeko sowie Heizpilze

Sarah Kipping, Dennis Trapp, Norbert Raeder und Ariane Quast (v.l.) bilden den harten Kern des „Kastanienwäldchen“-Teams. Alle bemühen sich mit guter Laune der Krise zu trotzen. Dennis ist schon seit acht Jahren Kellner bei seinem Chef

Jeder Mitarbeiter hat ein eigenes Fenster, aus dem er weihnachtliche Naschereien verkauft: Sarah macht Crépes mit Haselnusscreme, Ariane verkauft Glühwein und andere Heißgetränke und Dennis serviert Bratwurst im Brötchen

Sarah macht Crépes mit Haselnusscreme

Ariane verkauft Glühwein

Dennis serviert Bratwurst im Brötchen

Jeder Mitarbeiter hat ein eigenes Fenster, aus dem er weihnachtliche Naschereien verkauft: Sarah macht Crépes mit Haselnusscreme, Ariane verkauft Glühwein und andere Heißgetränke und Dennis serviert Bratwurst im Brötchen

Die silberne Kasse ist Spendenbox: Dorthinein können Gäste einen Euro geben, damit sich auch die Obdachlosen vom U-Bahnhof Franz-Neumann-Platz gegenüber eine Bratwurst holen dürfen

Hinter der Musikkneipe im Hof hat Norbert Raeder eine Launch-Ecke mit gemütlichen Sofas eingerichtet. Leider saß hier in diesem Jahr kaum jemand

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