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  • Gastronomie und Corona: "Im Frühjahr wird es uns nicht mehr geben!"

Zum Artikel Gastronomie und Corona: "Im Frühjahr wird es uns nicht mehr geben!"
Sarah macht Crépes mit Haselnusscreme
Sarah macht Crépes mit Haselnusscreme
© Ann-Christin Baßin
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Norbert Raeder gilt als Kümmerer im Viertel. Seine Gäste schwärmen: „Er hält uns zusammen wie eine Großfamilie!“ Jetzt muss er sich um sich selber kümmern, sonst gehen die Lichter seiner Kneipe für immer aus
Roswitha Schenkel übergibt dem Gastwirt Norbert Raeder Kleidung und ein Oberbett für bedürftige Menschen
Das „Kastanienwäldchen“ in Alt-Reinickendorf: Von vorn kleine Eckekneipe, und im hinteren Bereich steppt der Bär. Es ist Event-Location mit Karaoke, Seniorentanz, Livemusik, Country und Western, Rock ‘n Roll sowie Disco. Hier spielten viele bekannte Bands wie „Rock Island Line“, deren Mitglieder z.T. schon als Vorband der Beatles im Starclub aufgetreten sind, Simone von Petticoat oder ein Elvis Presley-Imitator. Das Haus ist mit 150 Jahren eines der ältesten in Reinickendorf und steht unter Denkmalschutz. Es wurde früher als Schäferhaus genutzt
Im Tanzsaal stapeln sich Klamotten, Geschenke für sozial Schwache, Weihnachtsdeko sowie Heizpilze
Sarah Kipping, Dennis Trapp, Norbert Raeder und Ariane Quast (v.l.) bilden den harten Kern des „Kastanienwäldchen“-Teams. Alle bemühen sich mit guter Laune der Krise zu trotzen. Dennis ist schon seit acht Jahren Kellner bei seinem Chef
Jeder Mitarbeiter hat ein eigenes Fenster, aus dem er weihnachtliche Naschereien verkauft: Sarah macht Crépes mit Haselnusscreme, Ariane verkauft Glühwein und andere Heißgetränke und Dennis serviert Bratwurst im Brötchen
Sarah macht Crépes mit Haselnusscreme
Ariane verkauft Glühwein
Dennis serviert Bratwurst im Brötchen
Jeder Mitarbeiter hat ein eigenes Fenster, aus dem er weihnachtliche Naschereien verkauft: Sarah macht Crépes mit Haselnusscreme, Ariane verkauft Glühwein und andere Heißgetränke und Dennis serviert Bratwurst im Brötchen
Die silberne Kasse ist Spendenbox: Dorthinein können Gäste einen Euro geben, damit sich auch die Obdachlosen vom U-Bahnhof Franz-Neumann-Platz gegenüber eine Bratwurst holen dürfen
Hinter der Musikkneipe im Hof hat Norbert Raeder eine Launch-Ecke mit gemütlichen Sofas eingerichtet. Leider saß hier in diesem Jahr kaum jemand
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