9348 Rinder und Kälber täglich sind im vergangenen Jahr durchschnittlich beim Schlachter zu Fleisch verarbeitet worden. Auch bei den Rindern ist eine Gewichtszunahme erkennbar. Die produzierte Fleischmenge ist um 0,9 Prozent gestiegen, obschon die Zahl der geschlachteten Rinder um etwa 26.000 Tiere abgenommen hat.
