Käsefondue ist köstlich, aber nur, wenn es gelingt. Welche Kniffe man kennen muss, hat unser Kolumnist recherchiert.
Winterrezepte
Herrlich cremiges Käsefondue - so gelingt es perfekt
Das Brot zunächst kurz in Kirschwasser und dann erst in den geschmolzenen Käse tunken
© Wolfgang Schardt
