8. Quecke
Auf den ersten Blick wirkt die Quecke recht harmlos, doch das Wurzelunkraut hat es in sich: Über ihre unterirdischen Rhizome breitet sich die Pionierpflanze flach unter der Erde aus und bildet dabei immer wieder neue Triebe, die bis zu einen Meter in die Höhe wachsen können. Um sie aus dem Boden zu entfernen, bedarf es viel Kraft und Geduld: Nur wenn alle Wurzeln zum Beispiel mit einer Grabegabel freigelegt und beseitigt wurden, kann die Quecke aufgehalten werden. Alternativ werden Kartoffeln daneben gepflanzt, deren üppiges Blattwerk den Rhizomen das Licht zum Wachsen nehmen sollen.
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