5. Giersch
Das Doldengewächs zählt ebenfalls zu den Unkräutern, die in den meisten Gärten zu finden sind. Auch wenn sich Bienen im Sommer auf die weißen Blüten stürzen, ist die Pflanze kein gern gesehener Gast. Über seine Rhizomgeflechte breitet sich das Wildkraut unterirdisch rasend schnell aus – wenn es nicht gestoppt wird. Möchten Sie den Giersch bekämpfen, finden Sie hier die wichtigsten Tipps dazu. Alternativ können Sie die vitaminreichen Blätter verzehren, im Salat oder als Spinat-Alternative. Zudem soll die Pflanze in der Heilkräuterkunde ein probates Mittel gegen Krankheiten wie Gicht sein.
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