symmetrybreakfastDas ist der wohl schönste Instagram-Kanal zum Frühstück
Frühstück gilt als die wichtigste Mahlzeit des Tages. Noch wichtiger wird es, wenn es perfekt angerichtet serviert wird. Appetit holen kann man sich auf dem Instagram-Kanal "SymmetryBreakfast" mit dem wohl schönsten Frühstück, das es gibt.
Auf dem britischen Instagram-Kanal "SymmetryBreakfast" werden die wohl schönsten Frühstücksbilder im ganzen Netz gepostet. Dabei begann alles mit einem Zufall: mit einem perfekten, symmetrischen Frühstück für Zwei. Über 900 Bilder und knapp 600.000 Follower später, wird es Zeit diesen Kanal und die schönsten Bilder vorzustellen.
Der Londoner Michael Zee machte vor gut drei Jahren Frühstück für seinen Freund Mark van Beek. An sich nichts Ungewöhnliches: Michael richtete Omelette, Avocado, Salami und einen Fruchtsaft an – und bemerkte dann, dass die Teller symmetrisch waren. Er machte davon ein Foto und postete es online. Die Resonanz seiner Freunde war so überwältigend, dass er beschloss damit weiterzumachen und den Instagram-Kanal "SymmetryBreakfast" ins Leben zu rufen. Schon einen Monat später folgten ihm bereits 200 Leute. Jetzt: ganze 975 Frühstücke später sind es knapp 600.000. Ein enormer Erfolg.
Liebeserklärung ans Frühstück und an den Freund
"Die Leute denken, dass ich verrückt oder besessen bin", sagte Michael vor einiger Zeit dem "Guardian" gegenüber. "Aber es ist nichts anderes als eine Liebeserklärung. Ich bin beiden verschrieben – dem Frühstück und auch Mark." Es dauerte nicht lange bis neue Ideen entstanden wie ein Pop-up-Frühstückslokal in London zu eröffnen – oder aber ein Kochbuch zu schreiben. Letzteres hat Michael bereits realisiert: Im August erscheint sein erstes Buch "SymmetryBreakfast: Cook-Love-Share".
Inspiration findet Michael übrigens in den Küchen dieser Welt. Sein Freund und er essen global: vietnamesische Brötchen, indische Süßwaren, Rösti, aber auch konventionelles Frühstück wie Croissants oder Fruchtsalate.
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Instagram wird täglich mit Food-Bildern überflutet, Michael hat trotzdem eine Erklärung, warum sein Kanal so erfolgreich ist: "Ich glaube, Leute mögen den Kanal, weil ihr eigenes Frühstück so langweilig ist. Sie essen jeden Tag Porridge. Sie sagen, sie würden Frühstück lieben, aber strengen sich nur am Wochenende an. Ich hoffe, wir können sie inspirieren."
