Mahlzeit | STERN.de

Themen:

Mahlzeit

Rezeptidee

Leckere Kartoffelsuppe - einfach und schnell zubereitet

Kartoffelsuppen gehen einfach immer: Sie sind schnell zubereitet, machen satt und können beliebig ergänzt werden. Dieses Rezept schmeckt noch dazu hervorragend.

Polizei ermittelt

Verunreinigtes Kita-Essen - Mitarbeiterin unter Verdacht

Träger sieht mutwillige Verunreinigung in Leverkusener Kita

Brotauflauf

Herzhafte Rezeptidee

Dieser Brotauflauf bringt Sie gestärkt durch die kalten Tage

Ein Mann sitzt mit gefalteten Händen an einem Tisch im "Restaurant des Herzens" der Evangelischen Stadtmission Erfurt

Armut in Deutschland

Jeder dritte Arbeitslose hat nicht einmal genug Geld für vollwertige Mahlzeiten

Drei Mal am Tag warm essen? Warum eigentlich nicht.

Gut zu wissen

Warum drei warme Mahlzeiten pro Tag gar nicht schlecht sind

Von Denise Snieguole Wachter

Gäste auf dem Oktoberfest feiern mit Bier

Brauereien wollen Kaloriengehalt von Bieren auf Flaschenetikett angeben

Mexiko Wer es eilig hat, für den sind Tacos die beste Wahl zu Mittag. Ansonsten gibt es in Mexiko Salat, Suppen mit Reis und Bohnen mit Fleisch, Fisch, Gemüse und Tortillas.

Lunch

Pad Thai in Thailand, Moussaka in Griechenland – das isst die Welt zu Mittag

Von Denise Snieguole Wachter

Für einen guten Start in den Tag schwört Supermodel Karlie Kloss auf ein gesundes Frühstück

Frühstück

Wie wichtig ist die Mahlzeit am Morgen?

Vater des Jahres

Dieser Japaner verwandelt Zeichnungen seiner Tochter in kreative Mahlzeiten

Ein trockenes Brötchen mit etwas Gemüse auf einem Teller

Trostloses Essen

Junge Veganerin bekommt im Restaurant die vermutlich enttäuschendste Mahlzeit ever

Endiviensalat

Leckerer Rezeptvorschlag

Knackig frischer Endiviensalat mit Speckwürfeln - so gut wie bei Oma

Pizza Auch vielen Tiefkühl-Pizzen wird Zucker zugesetzt. Knapp zehn Gramm pro 350-Gramm Pizza sind üblich, wie eine Stichprobe im Supermarkt ergab.

Versteckte Süße

Bis zu 29 Gramm pro Mahlzeit: Wer diese Lebensmittel isst, nascht Zucker

Von Ilona Kriesl

Fruchtig-frisches Rezept

Dieser Spargel-Erdbeer-Salat passt perfekt zum Frühling

Zimtschnecken, Croissants und andere Plunderstücke klingen zum Frühstück mehr als verführerisch. Fakt ist aber: Sie enthalten zu viel Zucker und machen nach kurzer Zeit wieder hungrig.

Zu viel Zucker!

Diese zehn Snacks sollten Sie niemals zum Frühstück essen

Von Denise Snieguole Wachter

Überraschung: Die Plastik-Teilchen stammen zum großen Teil nicht aus dem Meereswasser.

Mikroplastik

Mit jeder Mahlzeit essen wir über 100 Plastik-Partikel

Von Gernot Kramper

Frühstück

Mahlzeit am Morgen

Nur Kaffee oder deftig und pikant: Welcher dieser 5 Frühstückstypen sind Sie?

Italienische Küche

Dieses selbstgemachte Pesto mit getrockneten Tomaten schmeckt wie im Urlaub

Schnell, aber schlecht für das Essen

Das passiert beim Aufwärmen in der Mikrowelle

Dieser Passagier flog von Brisbane nach Perth und bekam bei der Fluggesellschaft Virgin Australia diese Mahlzeit serviert: Reis mit unansehnlichem Fleisch. Der Passagier selbst betitelt das Essen als "Müll".

Flugzeugessen

Die traurigsten Mahlzeiten, die jemals im Flugzeug serviert wurden

Von Denise Snieguole Wachter

Müdigkeit auf Youtube

Einjährige schläft beim Essen immer wieder ein

Amy Sheppard ist der Guru der leckeren "Arme-Leute-Küche".

Budget-Kochbuch

Wie man eine Familie mit 7 Euro am Tag satt und glücklich macht

Eine Rekonstruktion der Gletschermumie Ötzi steht mit nacktem Oberkörper in einem Schaukasten des Südtiroler Archäologiemuseums

Mageninhalt analysiert

Forscher verraten, was Ötzis letzte Mahlzeit war

Frühstück

Ernährung

Ist Frühstück das neue Rauchen? Forscher warnt davor, morgens zu essen

Von Denise Snieguole Wachter

Rezept-Quickie

Mit diesen genial gefüllten Eiern begeistern Sie beim Brunch

Solitär

Das klassische Kartenspiel!

Solitär - Jetzt kostenlos spielen!

Klassiker selbst gemacht

Kalter Hund mal anders - Kekskuchen mit weißer Schokolade

Wissenscommunity

Neueste
Meist beantwortete

Ist ein Vitello Tonnato mit Kalbsschinken noch ein Vitello Tonnato?

In einem Restaurant, das Vitello Tonnato als Tagesgericht ausgeschrieben hatte, bestellte ich selbiges. Anstelle der fein geschnittenen Scheiben aus Kalbfleisch nahm das Restaurant aber einfach Scheiben vom Kalbsschinken aus dem Supermarkt. Auf meine Reaktion hin wurde ich vom Kellner gefragt, was ich denn wolle, es sei doch Kalbfleisch. Da ich keine allgemeingültige Definition des Gerichtes zur Hand hatte, schluckte ich widerwillig das Argument. Fühle ich mich zu Recht verarscht?

Welche vegetarischen Gerichte macht und esst ihr am liebsten?

Bei mir ist es Kürbissuppe mit Ingwer, weil diese schnell geht, mit unterschiedlichen Zuaten funktioniert (Mohrrüben, Kartoffeln) und gesund ist. Ich hätte aber gerne Anregungen der Community. Bitte mit Begründung. Danke!

Hochzeitsautos & Oldtimer im Ruhrgebiet

Meine Schwester heiratet - endlich! Ich will ihr eine Fahrt im Oldtimer oder Hochzeitsauto schenken. Wer kann mit gute und günstige Anbieter mit tollen Autos nennen - im Großraum Oberhausen, Essen, Gelsenkirchen? Danke!

Ideen für Silvestermenü

Hallo, ich suche noch Ideen für ein Silvester-essen mit Freunden. Ich wäre für ein paar Anregungen sehr dankbar. Was gibt es bei euch so an Silvester?

Rezept für Schweinebraten

Ich würde gerne für einen bayerischen Abend einen richtig traditionellen bayrischen Schweinebraten zubereiten. Hat jemand ein Rezept und weiß, wie man den Braten am besten zubereitet?

haben große komponisten alle das absolute gehör?

Warum spricht man immer bei Süßigkeiten von Nervennahrung, aber nicht bei Nudeln und Co?

Wovon hängt es ab, ob man sein Essen scharf oder nicht so scharf mag? Gibt es da genetische Einflüsse?

Mit welchen Tricks kann ich schnell eine Soße retten, wenn ich sie versalzen habe?

Was ist das große Geheimnis beim Roastbeef braten, damit es innen schön saftig bleibt? Empfiehlt sich eventuell ein Bratenschlauch?

Ist die Spaltung der Gesellschaft eine Erfindung der Medien?

«Die soziale Gerechtigkeit spaltet die Gesellschaft» (Zeit) «Die Atomenergie spaltet die Gesellschaft» (NZZ) «Der Kampf gegen rechts spaltet die Gesellschaft» (heise.de) «Das Internet spaltet die Gesellschaft» (FAZ-online) «Der Fortschritt spaltet die Gesellschaft» (WELT) «Der Abschuss des Wolfes spaltet die Gesellschaft» (ndr.de) «Sterbehilfe spaltet die Gesellschaft» (mdr.de) Das könnte endlos fortgeführt werden. Scheinbar führt jede Meinungsverschiedenheit zu einer «Spaltung der Gesellschaft». Was soll das? Warum konnte man denn früher unterschiedlicher Ansicht sein, ohne deswegen gleich immer eine ganze Gesellschaft zu spalten. Und nun hoffe ich eindringlich, dass diese Frage nicht unsere WC spaltet …

Darf man Rasern eine Mordabsicht unterstellen?

Heute werden in Berlin die Ku'damm-Raser verurteilt. Wir erinnern uns: Offenbar hatten Jugendliche zu viele "Fast and Furious" -Filme gesehen (wer sie nicht kennt: Dort treffen sich Motorsportfreunde, um mit aufgemotzten Proletenkarren durch die Stadt zu rasen und niemals wird ein Passant verletzt) und spielten diese in Berlin nach. Ein 69-jähriger starb, weil er zur falschen Zeit am falschen Ort war. In erster Instanz wurden die Raser wegen Mordes verurteilt. Ich finde das abwegig, weil keine Tötungsabsicht vorliegt (die wollten ja nicht ihre Autos beschmutzen) Arschlöcher?: ja grob fahrlässig?: ja aber Mord? (heimtückisch oder grausam oder mit gemeingefährlichen Mitteln) Wie seht ihr das?

Artikel 13: Würde durch die Einführung von Uploadfiltern die Meinungsfreiheit beschnitten und eine Zensur eingeführt?

Es geht um eine Güterabwägung: Einerseits gilt es, das Interesse von Künstlern zu schützen, andererseits kann es durch Uploadfilter dazu kommen, dass auch mal ein Beitrag nicht veröffentlicht wird, der nicht dem Urheberrecht unterliegt. Gefühlt finde ich die Einführung von Uploadfiltern in Ordnung, wenn sichergestellt wird, dass der Algorithmus neutral ist. Die Argumente der Gegner in ihrer Vehemenz kann ich nicht ganz nachvollziehen. Denn ich kann meine Meinung ja nach wie vor veröffentlichen.

Wie kann ich Ameisen loswerden?

Jetzt im Frühling krabbeln wieder die Ameisen aus ihrem Winterquartier durch mein Haus. Wie kann ich die Karawane stoppen (ohne die Ameisen zu töten)?

Newsticker