Immer mehr Top-Restaurants in Deutschland bekommen "Michelin"-Sterne. 290 mit bis zu drei Sternen ausgezeichnete Restaurants listet der am Donnerstag in Berlin vorgestellte "Guide Michelin" 2016 auf. Das sind 8 mehr als 2015. Die höchste Wertung erhielten 10 Häuser, eines weniger als im Vorjahr. In Mannheim hat das "Amador" geschlossen. Drei-Sterne-Koch Kevin Fehling zog mit seinem Team von Lübeck ("La Belle Epoque") nach Hamburg. Sein neues Restaurant "The Table" kommt sofort auf drei Sterne.
Neue Zwei-Sterne-Restaurants gibt es in München ("Atelier"), Frankfurt ("Lafleur"), im rheinland-pfälzischen Piesport ("schanz.restaurant.") und in Berlin ("Horváth"). Mit einem Stern neu ausgezeichnet wurden 26 Restaurants, 5 davon in Berlin. Deutschland liegt bei der Sterne-Küche in Europa hinter Frankreich auf dem zweiten Platz.
