Minze

Wenn es im Sommer schnell gehen soll, ist dieses Rezept die erste Wahl. Und auch Herzogin Kate Middleton liebt Melone-Feta-Salat nach diesem Rezept, wie eine royale Ernährungsexpertin verrät. Sehen Sie im Video, wie einfach Sie den erfrischenden Salat zubereiten.

Ein Löffel Frühling: Diese leuchtend grüne Erbsensuppe bringt Farbe und frische Aromen auf den Tisch – in weniger als 30 Minuten. Das perfekte Gericht für die ersten wärmeren Tage.

Die Joghurt-Minz-Suppe aus den türkischen Hochebenen feuert und kühlt zugleich. Hier gibt es das ganz einfache Rezept für Yayla çorbası.