Einfach Essen – Die Genusskolumne
So gelingt das perfekte vegane Curry

Curry mit Süßkartoffel und Kürbis
Curry mit Süßkartoffel und Kürbis
© FOTOS: Wolfgang Schardt; Maria Grossmann (Styling); Roland Geiselmann (Foodstyling)

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Schon sein Duft verzaubert: Dieses Gericht sättigt jede Ess-Runde: Curry mit Süßkartoffeln, Kürbis und frischem Spinat.
Erschienen in stern 31/2021

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