Giouvetsi: Herzhaft schlüpfrig | STERN.de

Gamerschlags Küche
So gelingt herzhaftes Gulasch auf griechisch

von Bert Gamerschlag

08. Februar 2021
12:27 Uhr
3 Min.

Gulasch mit reisförmigen Nudeln: Die Griechen nennen es Giouvetsi — Gulasch mit reisförmigen Nudeln: Die Griechen nennen es Giouvetsi

© wolfgang schardt, maria grossmann, roland geiselmann

Bevor sein griechischer Paketbote nach Athen zog, hinterließ er unserem Kolumnisten das Rezept für ein köstliches Gulasch.

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Erschienen in stern 06/2021

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