Gamerschlags Küche Klingt kompliziert, schmeckt wunderbar: Die ungarische Fischsuppe Halászlé

Halászlé im Topf
Rote Suppe: In Halászlé gehören Fisch und Paprika
© Wolfgang Schardt
Heute servieren wir Ihnen ein paar komplizierte Namen, die kombiniert aber wunderbar munden: Halászlé mit Kadarka – eine Fischsuppe mit besonderen Zutaten.
Erschienen in stern 07/2021

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