Goldener Schuss Auch wenn die gesundheitlichen Folgen übermäßigen Alkoholkonsums nicht zu unterschätzen sind, gibt es doch weitaus gefährlichere Substanzen. Warum also die Überdosis, den berühmten "goldenen Schuss", nicht besser durch einen guten Drink ersetzen? Völlig legal, versteht sich. Das Aufkochen der Zutaten in der Pfanne sorgt dabei für echte Bahnhof-Zoo-Romantik. Ein wenig Humor sollten Ihre Gäste für diesen Drink allerdings mitbringen.
Zutaten: 25ml Wodka 10ml Cointreau 10ml frisch gepresster Zitronensaft 1 Prise Goldpulver 5ml Salbeisud* Trinkgefäß: Spritze
Zubereitung: Alle Zutaten in ein Rührglas geben und gut miteinander verrühren, sodass sich das Goldpulver optimal verteilt. Den Drink kalt stellen und mit einer Spritze aufziehen.
*Für den Salbeisud den Boden einer kleinen Pfanne mit ca. 50g braunem Zucker und 8 Salbeiblättern bedecken. Sobald der Zucker karamellisiert mit 100ml Orangensaft ablöschen. Orangensaft zur Hälfte einkochen lassen und den Sud anschließend passieren.
Zutaten: 25ml Wodka 10ml Cointreau 10ml frisch gepresster Zitronensaft 1 Prise Goldpulver 5ml Salbeisud* Trinkgefäß: Spritze
Zubereitung: Alle Zutaten in ein Rührglas geben und gut miteinander verrühren, sodass sich das Goldpulver optimal verteilt. Den Drink kalt stellen und mit einer Spritze aufziehen.
*Für den Salbeisud den Boden einer kleinen Pfanne mit ca. 50g braunem Zucker und 8 Salbeiblättern bedecken. Sobald der Zucker karamellisiert mit 100ml Orangensaft ablöschen. Orangensaft zur Hälfte einkochen lassen und den Sud anschließend passieren.
© Stephan Hinz/Fackelträger Verlag
