"Ich verrate Ihnen jetzt was, aber Sie müssen darüber bitte schweigen."
"Klar, worum geht’s?"
"Echt jetzt: Nur ein Wort, und ich kann den Laden zumachen."
"Ich schweige, Sie kennen mich. Was liegt an?"
Vor Ort Ein Spitzenrestaurant, das seit 37 Jahren durchhält: Wie geht das?
So was wie das "Le Moissonnier" in Köln gibt es nur selten. Das Restaurant blickt auf fast 40 Jahre zurück. Zeit, seine Geschichte zu erzählen – und den ganzen Wahnsinn auch.
In ihrem Restaurant speisten schon Hollywoodstars und Bühnengötter: Vincent und Liliane Moissonnier empfangen fünfmal die Woche ihre Gäste, neuerdings nur noch zum Mittagstisch, das muss reichen – auch für einen Michelin-Stern
© Marina Rosa Weigl
