Orientalisch genießen
Muhammara – Rezept für einen aromatisch-süßen Walnuss-Paprika-Dip
Sie mögen würzige Aufstriche wie Hummus oder Baba Ghanoush? Dann könnte Ihnen Muhammara zusagen. Der nahöstliche Dip auf Basis von Paprika und Walnüssen eignet sich perfekt als Beilage zu Grillspeisen, Gemüse oder als Teil der Mezze. Das Rezept.
von Laura Stunz
