Hofmeister Brot
Hofmeister Brot (2019)
Das Bäckereiunternehmen Hofmeister Brot aus Landau ist insolvent. Laut der "Lebensmittelzeitung" habe die Firma beim zuständigen Amtsgericht Landau einen Antrag auf Eigenverwaltung gestellt. Das 1949 gegründete Unternehmen wolle die begonnene Sanierung weiterführen und so zukunftssicher werden. Die Belieferung und der Geschäftsbetrieb sollen unverändert weitergeführt werden.
Hintergrund der Pleite ist der harte Wettbewerb. Rund 60 Prozent der 123 Standorte in Rheinland-Pfalz, Südhessen, Baden-Württemberg und dem Saarland betreibt Hofmeister Brot in den Vorkassenzonen von Discountern - und steht so in direkter Konkurrenz mit deren eigenen Backstationen. Zuletzt setzte die Firma auf eigene Gastro-Konzepte, um Kunden zu locken. Doch der Strategieschwenk kam wohl zu spät. Auch gestiegene Rohstoffpreise hätten die Liquiditätskrise noch verstärkt, so die "LZ".
Das Bäckereiunternehmen Hofmeister Brot aus Landau ist insolvent. Laut der "Lebensmittelzeitung" habe die Firma beim zuständigen Amtsgericht Landau einen Antrag auf Eigenverwaltung gestellt. Das 1949 gegründete Unternehmen wolle die begonnene Sanierung weiterführen und so zukunftssicher werden. Die Belieferung und der Geschäftsbetrieb sollen unverändert weitergeführt werden.
Hintergrund der Pleite ist der harte Wettbewerb. Rund 60 Prozent der 123 Standorte in Rheinland-Pfalz, Südhessen, Baden-Württemberg und dem Saarland betreibt Hofmeister Brot in den Vorkassenzonen von Discountern - und steht so in direkter Konkurrenz mit deren eigenen Backstationen. Zuletzt setzte die Firma auf eigene Gastro-Konzepte, um Kunden zu locken. Doch der Strategieschwenk kam wohl zu spät. Auch gestiegene Rohstoffpreise hätten die Liquiditätskrise noch verstärkt, so die "LZ".
